Restaurant 't Truffeltje



















Depuis 1988, Pol et Greta Marien proposent dans un beau cadre (nappages chocolat, sièges orange, spots design, tableaux abstraits) des préparations contemporaines très créatives (comme de l’aile de raie en ravigote avec du crabe royal, de la main de Bouddha, une mayonnaise d’avocat, du concombre et du sésame ou bien comme de la joue de bœuf Angus et du foie d’oie fumé accompagnés de potimarron et de courgettes farcies, pommes Pont sur l’Escaut ou encore comme une sole aux écailles de topinambour, ses tomates confites, son pesto au basilic et son fromage frais avec un crunch de crevettes). Carte des vins très étoffée, joli salon-fumoir et fort élégante terrasse d’été sur caillebotis.