Restaurant 't Stoveke




















Delta d’Argent en 2009, Daniël Antuna a ouvert sa maison de bouche en 2005 dans un bâtiment de 1900 situé à l’ombre du Heysel et à un jet de pierre du Trade Mart. Sa jolie salle avec cuisine ouverte voit arriver, servies par Petra, la charmante épouse du chef, des préparations hautement gastronomiques savamment dressées dans les assiettes (comme du crabe de la mer du Nord accompagné de chou-fleur, de cresson, de saumon sauvage mariné au poivre de Sichuan, de jeune laitue et d’un sorbet de radis ou bien comme du pigeon d'Anjou rosé Clamart avec des pommes Dauphine et des champignons des bois ou encore comme du cabillaud cuit sur la peau, sa salicorne, ses crevettes, sa sauce mousseline et son persil) ainsi que des flacons de vins de choix. Pointons également un menu végétarien en 5 services. Belle terrasse avec une petite pièce d’eau. Coup de cœur Delta