Plats et spécialités :
Scampis Sautés au Gingembre, Miel et Citron Vert. Ris de Veau Façon Grand-Mère.

Plats et spécialités :
Spécialité(s) : La sole de 500 gr. Le menu change tous les 15 jours. Carte variée et bien fournie. La terrasse est en bord de Meuse.

Plats et spécialités :
Côte à l'os grillée (1kg100) au feu de bois avec sauce au choix pour 2 pers. L'aumonière aux deux saumons. Chateaubrilland (+-800gr) pour 2 pers avec sauce au choix.

Plats et spécialités :
Duo de Solettes meunières frites. Duo de fondus au fromage. Taillade de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, crème de balsamique.

Plats et spécialités :
Chicons au gratin (maison). Goulash. Omelette (3 oeufs), poules du jardin.

Plats et spécialités :
Le filet pur de Boeuf Black Onyx australien Béarnaise au beurre noisette. Le foie gras poêlé Artichaut / cresson / meringue de charbon au vinaigre. Le Riz de Veau cuisiné comme pour mon père Croustillant / fondant crème de champignons / garniture de saison.

Plats et spécialités :
Langoustines Royales Caviar Petrossian - Noodle - Brocoli. Araignée de Mer Avocat Grillé - Pamplemousse - Pignons. Canette « Burgaud » Cerises - Foie Gras - Oignons.

Plats et spécialités :
Tagliato de bœuf, roquette & copeaux de Parmesan. Le duo de croquettes sur un buisson de saison. Le tartare de bœuf à la truffe blanche.

Plats et spécialités :
La carte change toutes les 5 semaines.

Plats et spécialités :
Canard aux fruits de mer. Noix de Saint-Jacques aux légumes. Plat famille chinois.

Plats et spécialités :
(En saison: moules, Saint-Jacques, baby homard, fraises de Wépion) - L'entrecôte irlandaise maturée 21 jours . La sole meunière, crudités et frites. L'assiette de tapas, frites sauce tartare (calamars, oignons, cheddar, mozzarella). L'escalope de veau à l'italienne (farcie au jambon et mozzarella).