Plats et spécialités :
Tableau de suggestions - En saison, un gibier par semaine - Ris de veau, sautés d'oignons & shitakés. Homard & poêlée de Saint-Jacques, sauté de mange-tout, mousseline de carottes & oignon rouge. Cabillaud rôti, écrasé de pommes de terre au lomo.

Plats et spécialités :
Tartare de boeuf à l'italienne. Tapas italien, grisini de jambon de Parme, mini carpaccio de tomate mozarella, roquette et parmesan, bruschetta de tapenade. Cabillaud vapeur.

Plats et spécialités :
Coquilles Saint-Jacques en belle création. Filet pur de boeuf irlandais.

Plats et spécialités :
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan. Fricassée ris et rognons de veau à la liégeoise.

Plats et spécialités :
Onglet à l'échalote ou marchand de vin. Feuilleté de chèvre lardé au miel d'acacia. Entrecôte irlandaise grillée.

Plats et spécialités :
Gambas Phénix à l'ail & piments label rouge. Gyoza de boeuf charolais grillé. Tie-pan de cuberoll irlandais, sauce barbecue.

Plats et spécialités :
(La carte change tous les trois mois) - tartare de boeuf. Papillote de noix de St Jacques, petits légumes sauce à la Tartufata . Pavé d'espadon grillé, tomates confites aux aromates et câpres de Sicile.

Plats et spécialités :
Suggestions hebdomadaires.

Plats et spécialités :
Tableau de suggestions. Tataki de thon rouge aux épices & sésame. T-Bone irlandais (+- 800 gr) .

Plats et spécialités :
Poêllée de St-Jacques en feuilletés sur lit de légumes croquants, petite mousseuse au champagne et oeufs glacés de saumon. Tartare de boeuf fait sous vos yeux.

Plats et spécialités :
Spaghettis bolognaise. Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et huile d'olive. Carbonnade de bœuf à la bière de Leffe.

Plats et spécialités :
Tableau de suggestions. Crochette di parmiggiano (petites croquettes au parmesan sur un nid de roquette & tomates cerise). Allo scoglio (poêlée de fruits de mer, basilic, sauce napoli & tomates fraîches).