Plats et spécialités :
Cabillaud, bouillon dashi, pak shoi, bonite. Sardines, chèvre frais, betterave, radis, gingembre. Pressa bellota en croûte de sel, brocolis, tapioca, gremolata.

Plats et spécialités :
Côte à l'os grillée (1kg100) au feu de bois avec sauce au choix pour 2 pers. L'aumonière aux deux saumons. Chateaubrilland (+-800gr) pour 2 pers avec sauce au choix.

Plats et spécialités :
Les antipasti (légumes grillés, marinés, charcuteries fines italiennes). Assortiment de 5 charcuteries au choix. Spaghetti Alle vongole e bottarga (Palourdes, poutargue rissolée, et aromates) .

Plats et spécialités :
Duo de Solettes meunières frites. Duo de fondus au fromage. Taillade de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, crème de balsamique.

Plats et spécialités :
Pas de carte, menu p.sem. choix entrées, plats, dessert ou fromage et sugg. régul.Papillote de lotte au gingembre, coriande et sésame. Osso bucco de veau aux tomates fraîches et basilic.

Plats et spécialités :
Foie gras maison. Entrecôte Irlandaise, sauce au choix.

Plats et spécialités :
Entrecôte de boeuf irlandais, sauce au choix. Les fondus au fromage. Fondue Bourguignonne à Volonté (viande de bœuf irlandaise, volaille, aiguillettes de canard), accompagnée de sauces froides et chaudes, frites et salade.

Plats et spécialités :
Les champignons poêlés à l'espagnole. Les rouklades d'aubergines. Le risotto d'asperges vertes & chair à saucisse.

Plats et spécialités :
Filet de Bar grillé et petits légumes . Croquettes de crevettes maison. Souris d'agneau , boulettes.

Plats et spécialités :
La parmiggiana (lasagne d'aubergine gratinée, sauce tomate, basilic, Parmesan) . Les sardines farcies (pignons de pin, persil, raisins secs, chapelure, sauce à l'orange). L'espadon à la catanese (sauce aux tomates cerises, câpres, orange, oignons rouges).

Plats et spécialités :
La tortilla ou les lentilles. Le poulpe ou les palourdes. Le riz de l'abattoir ou le riz noir à l'encre de seiche.

Plats et spécialités :
Dos de cabillaud cuit sur peau, cannellonis de caviar d'aubergine et tomates fraîches embaumées de truffe. Poêlée de saint-jacques escortée d'un risotto aux asperges vertes et copeaux de truffe fraîchement rapés.

Plats et spécialités :
Jambonneau (au choix) caramélisé, moutarde, béarnaise. épée de viande mixte. Burgers.

Plats et spécialités :
Ce restaurant s'inscrit dans un mouvement locavore.

Plats et spécialités :
Poulet à la framboise. Carpaccio de canard aux copeaux de foie gras. Côte à l'os d'Aubrac aux trois beurres (2 cvts) .

Plats et spécialités :
La volaille Sambre & Meuse, croquettes, bouquet de légumes - Les penne aux scampis au vieux Parmesan. Le Burger Royal. La brochette de bœuf géante.

Plats et spécialités :
Les ravioles de petits gris sur lit de salade folle. La petite salade de foie de volaille lardée sauce balsamique. La caille farcie au foie gras sauce Rossini - Egalement petite restauration.

Plats et spécialités :
(En saison: moules, Saint-Jacques, baby homard, fraises de Wépion) - L'entrecôte irlandaise maturée 21 jours . La sole meunière, crudités et frites. L'assiette de tapas, frites sauce tartare (calamars, oignons, cheddar, mozzarella). L'escalope de veau à l'italienne (farcie au jambon et mozzarella).