Restaurant Volta

Restaurant VoltaNieuwe Wandeling 2b, 9000 GAND (Flandre orientale)
Restaurant VoltaTél: 09 324 05 00
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Restaurant VoltaRestaurant Volta   
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Tél: 09 324 05 00 
Restaurant, Coup de cœur Deltaweb, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : lundi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : vac.scolaires

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Lunch (2 services hors vin): 29.00 €
L'avis de DeltaWeb :
C’est dans une imposante ancienne centrale électrique – ce qui explique l’enseigne – remarquablement réaménagée que le chef Anthony Snoeck, un ténor quelque peu survolté, œuvre dans sa cuisine ouvert à ses préparations qu’il qualifie lui-même de rock ‘n roll (comme de l’anguille fumée avec des betteraves rouges, du raifort et de l’aneth ou bien comme du maquereau accompagné de dashi, de maïs et de concombre ou encore comme du cochon de lait, ses carottes, ses oignons de printemps et son jus). Belle carte des vins. Longue liste de gins, de whiskies et de rhums servis dans un bar lounge et trendy. Vaste terrasse d’été. Possibilité d’organiser des événements privés et professionnels (beamer avec grand écran, flipchart et installation sonore)

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