Restaurant Ventre Saint Gris

Restaurant Ventre Saint GrisRue Basse 10, 1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
Restaurant Ventre Saint GrisTél: 02 375 27 55
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Restaurant Ventre Saint GrisRestaurant Ventre Saint Gris
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Tél: 02 375 27 55 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Beau cadre, Jardin
Jours de fermeture : lundi, mercredi midi
Fermeture(s) annuelle(s) : Noël-N/An - dern. sem. juillet - 1ère quinzaine d'août
Capacité banquets: 18 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Menu (3 services hors vin): 39.00 €
Lunch (2 services hors vin): 20.00 €
Plats et spécialités :
  • Entrecôte irlandaise grillée, béarnaise, frites: 29.00€
  • Croquette de crevettes (2 pièces): 24.00€
  • Café glacé au whisky: 9.00€

L'avis de DeltaWeb :
C’est au sein d’une ancienne boucherie – ayant inspiré la superbe décoration actuelle – réaménagée dans un style contemporain, que Fabian Henrion et Mike Bravin (un chef passé par les cuisines du Comme Chez Soi, de La Villa Lorraine, de la Maison du Bœuf et du restaurant Kolya à l’Hôtel Manos) servent des préparations subtiles comme des asperges avec une sauce hollandaise et de l’anguille fumée, un ceviche de poulpe et avocat à la coriandre et au citron vert, une cocotte de jarret de veau au citron confit et à la menthe fraîche ou encore des lentilles vertes du Puy au lard de Colonnata proposées avec des vins de France et du Monde issus de la viticulture biologique. Belle terrasse palissadée

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