Restaurant So Thaï

Sur la route de Pairi Daiza, l’ancienne “Saisonnière” est maintenant dirigée depuis octobre 2019 par John Alexander Ashok qui s’est adjoint les services du chef Chaï Souralaysak, un professeur de cuisine thaïe réputé. Ils y servent avec enthousiasme des préparations d’une grande authenticité (par exemple, une bouchée de poulet au tamarin dans une feuille de bétel ou bien un soufflé de curry rouge et de poisson dans sa feuille de bananier ou encore une brochette de bœuf au whisky thaï avec du miel et des piments) réalisées à partir de produits frais et de saison issus des cultures de la région et de leur propre potager en permaculture à l’arrière du restaurant. Jolie véranda, beau jardin d’été avec plaine de jeux pour enfants et parking aisé