Hôtel Restaurant Lotus

Un petit hôtel familial non loin de la mer, dont les 8 chambres bien équipées sont lumineuses et la literie d’un grand confort. Il se double d’un restaurant de cuisine gastronomique fort bien exécutée et très joliment servie, à l’instar d’une darne de barbue aux épinards avec un sabayon homardine ou bien d’un filet de coucou de Malines accompagné de jeune céleri-rave, de champignons de hêtre, d’un jus au foie d’oie et de pomme paille. Il est vrai qu’en 2015, le chef a rallié l’Ordre des 33 maîtres queux de Belgique, une preuve de ses qualités professionnelles… La carte des vins, bien diversifiée, est d’excellente tenue. Salon-fumoir et parking privé à l’arrière du bâtiment