Restaurant Les Caves d'Alex
















- Sole meunière, purée au beurre salé, salade composée
- Os à moelle, toasts & garnitures: 16.00€
- Bœuf maturé de différentes origines

Ayant émigré en janvier 2019 du quartier européen vers les locaux du mythique restaurant “Les Foudres” rajeuni pour l’occasion, le chef Pascal Fissette ayant pris sa retraite, Alexandre Cardoso Correia et Hugues De Cuyper y proposent sous le regard de grandes barriques à vin leurs spécialités à base de viande de bœuf (os à moelle garni, tartare coupé au couteau, côte à l’os et entrecôte maturées, bavette, filet pur…) ainsi que de la sole meunière et du dos de cabillaud rôti, le tout accompagné de vins de choix. Vaste jardin et parking privé.