Restaurant Le Vieux Château
Rue du Docteur Degavre 23, 7880 FLOBECQ (Hainaut)
Hôtels à proximité
Tél: 0496 75 36 79
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Restaurant Le Vieux Château
Cuisine: française et de saison
Tél: 0496 75 36 79
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : lundi, mardi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 1-8/1
Capacité séminaires: 30 personnes
Capacité banquets: 28 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Menu (3 services hors vin): 35.00 €
Lunch (2 services hors vin): 21.00 € Plats et spécialités :
L'avis de DeltaWeb :
Cuisine: française et de saison
Tél: 0496 75 36 79
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : lundi, mardi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 1-8/1
Capacité séminaires: 30 personnes
Capacité banquets: 28 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Menu (3 services hors vin): 35.00 €
Lunch (2 services hors vin): 21.00 € Plats et spécialités :
- Menu 7 serv. à 85€ (vin compris à 121€) - Lunch 4 serv. à 45 (vin compris à 70€) - Ceviche de bar comme un dessert
- Langoustine d'Ecosse, whisky Laphroaig & carottes
- Canard sauvage, patate douce, maïs & cassis Menu 6 serv. à 71€. Carte / Menu unique renouvelés toutes les 6 sem.
L'avis de DeltaWeb :
Delta d’Argent 2019, le chef Tanguy De Turck opère dans un authentique château entouré de douves que l’on franchit par un petit pont de pierre pour gagner une salle contemporaine aux allures d’atelier d’artiste (superbes boiseries, belle cheminée). Il y envoie ses préparations fort subtiles (par exemple, des raviolis aux épinards, à la ricotta, à la citronnelle, au gingembre et au caviar “Royal Belgium” ou bien de la daurade royale, son homard et son origan ou encore de la pluma d’Iberico avec des endives et une sauce hoisin). Carte des vins étoffée. Ravissante terrasse d’été. Bon rapport qualité-prix et coup de cœur Delta