Restaurant La Meunerie

Dans cet ancien moulin du XIe siècle remarquablement restauré, Maxime Baeken propose des préparations françaises classiques attestant d'une technique parfaite acquise au cours de sa longue expérience dans de grandes maisons de France et de Belgique, comme des quenelles de sandre avec des petits gris, de la poudre d’ail et une crème épaisse ou bien comme un filet d’agneau grillé sur un lit d’endives caramélisées et sa sauce au banyuls. La cave renferme plus de 300 crus originaires de toutes les régions de France et de quelques coins du monde. Ils sont proposés du verre jusqu’au Jéroboam. Personnel serviable et attentif. Très grand jardin et belle terrasse avec plan d’eau. Service traiteur à emporter et chef à domicile