Restaurant Jer

Acronyme de “ Just Eat Right”, l’enseigne de cette bonne maison annonce la couleur, celle des succulentes préparations du chef Wim Schildermans servies dans une pièce de grande élégance sous la houlette de John Weijnjes, un maître de salle très professionnel. Dans les assiettes, des préparations d’une belle subtilité (comme des tomates cerises en diverses variétés accompagnées de sardines, d’huile d’olive et de mozzarella ou bien comme des ris de veau croustillants avec de l’aubergine, des haricots blancs et des épices vadouvan ou encore comme une presa de porc Duroc fumée et rosée, sa courgette et son ail noir fermenté). Carte des vins en adéquation avec les prouesses de la cuisine. Très confortable terrasse d’été. Réservation indispensable. Bon rapport qualité-prix et coup de cœur Delta