Restaurant Hau

C’est dans une ancienne maison de maître toute blanche avec une tour centrale et une salle au cadre élégant qu’officie le chef vietnamien Hau pour y préparer des spécialités remarquables (comme des boutons de roses ou bien comme du bœuf lúc lác ou encore comme du porc aux épices, à la citronnelle et au galanga sans oublier les nouilles aux sept merveilles). Belle carte de vins biologiques et naturels. Agréable terrasse d’été.