Restaurant De Ooievaar

Au XIXe siècle, on brassait de la bière dans la maison. Les cuves ayant été accaparées par les Allemands, la brasserie s’arrêta en 1918, mais, en 1985, Ann Veranneman et Francis Vinckier (celui-ci étant dépositaire d’un titre de Maître Sommelier des Vins de France) décidèrent de faire renaître les lieux. La salle est magnifique, confortablement meublée et éclairée par une verrière façon Art déco (belles colonnades). À la carte, de fines préparations à la française comme du rouget barbet cuit à température basse avec du chou chinois et une marmite de légumes ou bien comme du cochon de lait braisé dans une croûte de sauge et de cerfeuil accompagné d’une sauce aux champignons de Paris et de pommes de terre grenailles. Belle carte des vins, bien entendu, et service traiteur. Jolie terrasse de verdure et parking aisé.