Restaurant Couvert Couvert

Restaurant Couvert CouvertSint-Jansbergsesteenweg 171, 3001 LOUVAIN (Brabant Flamand)
Restaurant Couvert CouvertTél: 016 29 69 79
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Restaurant: Couvert Couvert
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Restaurant Couvert CouvertRestaurant Couvert Couvert     
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Tél: 016 29 69 79  - Fax: 016 29 59 15
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Jardin
Jours de fermeture : lundi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : Noël-N/An, 2 sem. Pâques, 2 dernières sem. août
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): +90€
Lunch (3 services hors vin): 45.00 €
Plats et spécialités :
  • Côte de boeuf affinée par Filip Rondou, capres et olives (p.p.)
  • Homard breton, consommé de melons et notre curry
  • Bar de ligne, algues, tomates et crevettes grises

L'avis de DeltaWeb :
Tenu par Laurent et Vincent Folmer, deux frères talentueux venus de l’est de la France, ce bon établissement à la salle minimaliste bénéficie d’une excellente réputation auprès des gastronomes avertis, en tout point justifiée. À leur carte, des préparations de haute couture (comme des ris de veau avec des artichauts, du citron et des olives de Kalamata ou bien comme du caviar osciètre accompagné de burrata, de petits pois et de citron vert ou encore comme du coucou de Malines, ses asperges vertes, ses amandes et son ail des ours). Service de grande maison. Impressionnant choix de fromages et solide carte des vins de l’Hexagone et du Monde. Agréable terrasse avec vue sur la campagne environnante. Parking aisé. Coup de cœur Delta

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