Restaurant Brasserie Balthazar

Gilbert Decockstraat 1, Trouver les restaurants et hôtels sur code postal 8300

8300

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Cuisine: de brasserie et française

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Restaurant, Valeur sûre

Jours de fermeture : mercredi, jeudi

Fermeture(s) annuelle(s) : ouvert 7/7 vacances scolaires

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 65-90€

Plats et spécialités :

épaule d'agneau: 26.00€
Carpaccio de daurade
Bœuf Aubrac 4 semaines de maturation

L'avis de DeltaWeb :

Ouverture très récente à Knokke-Heist, Yves Mattagne marque de son empreinte la réalisation de ce projet, l’accent est mis sur la qualité des produits et l’origine de ceux-ci, le succès sera sans doute au rendez-vous. La viande rouge est le cheval de bataille que l’on peut déguster de plusieurs façons. Décor moderne et conception assez dans l’air du temps.

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