Restaurant Bam's


















- L'épaule d'agneau de lait, mogettes, fromage de brebis: 22.00€
- Les Saint-Jacques poêlées, Belloto, potiron, herbettes: 18.00€
- Le tartare de dorade grise Petit Bateau, gel d'agrumes: 16.00€

Une bistronomie bien comprise et mise en œuvre selon les espérances. Nobashi croustillantes guacamole d’avocat agrumes, croquette volaille ris de veau curry y côtoient joue de veau confite carottes caramélisées miel et marjolaine, volaille Label Rouge petits lardons asperges blanches gnocchi ou encore skrei vadouvan oignons grillés des Cévennes. Service affable