Restaurant Au Gré des Saisons

C’est à juste titre que l’enseigne de ce très beau restaurant tout de bleu et de blanc vêtu annonce une carte de produits frais et bio. Ils y sont habilement transformés depuis 2013 par le chef Manu Fiévet en succulentes préparations à la française (par exemple, un filet de pigeon ramier avec de la betterave, des girolles et une sauce vin rouge ou bien une pièce de veau accompagnée de chou chinois, de cèpes et d’un jus lié au beurre ou encore une pièce de porc aux noix et à l’ail des ours biscuité) qu’il propose d’accompagner de vins de France et de Belgique à choisir dans une courte carte bien bâtie. Réservation conseillée. Bon rapport qualité-prix