Plats et spécialités :
Filet américain. Croquettes de crevettes. Assortiment de cinq saumons.

Plats et spécialités :
Dim sum à la vapeur. Canard à la cantonaise.

Plats et spécialités :
Pavé de boeuf BBB. Duo de croquettes crevettes et fromage. Stoemp bruxellois.

Plats et spécialités :
Les gambas à l'ail grillées au feu de bois. Le chèvre chaud aux figues et au miel. La côte de boeuf à l'os, salade maison.

Plats et spécialités :
Ananas & crevettes grillées, gelée de mascarpone, noisettes grillées & pruneaux. Filet de Saint-Pierre, chou romanesco, tomates confits & confiture de figues.

Plats et spécialités :
Dos de saumon aux légumes, sauce mousseline - Cuisse de canard confite,lentilles à l'huile de truffe. Assiette de légumes, huile de basilic (copeaux de parmesan) - Gratin de légumes à la mozzarella. Jambonneau, légumes et moutarde à l'ancienne - Cuisse de canard confite,lentilles à l'huile de truffe.

Plats et spécialités :
Entrecôte Rimini. Scampis alla veneziana - Carpaccio maison. Osso buco.

Plats et spécialités :
Saltimbocca de secreto de Iberico Cebo Campo A.O.C. à la mimolette, polenta grillée et tapenade de champignons de Paris au balsamique. Duo de croquettes (Vieux Bruges et crevettes), tuile de persil. Cuberoll Black Angus provenance Uruguay maturé, frites maison, sauce poivre, sauce champignons blonds et vieux balsamique ou sauce béarnaise.

Plats et spécialités :
Tagliatelle au romarin & son ragoût de lapin. Poulpe grillé, jus d'anchois & pommes de terre. Filet de Boeuf italien fumé aux herbes aromatiques en croûte de noisettes.

Plats et spécialités :
Poulet Tikka masala. Olives marinées à la grenade et au za’atar vert. Haricots noirs, pleurotes eryngii fumées, Staccino, poivrons marinés.

Plats et spécialités :
Bang bang shrimp (scampi en kadaïf, sauce bang bang - mayo, sauce aigre douce, chili pasta). Cabillaud Truffe: dos de cabillaud, risotto, lait de Parmesan & truffe. Le tataki de bœuf (filet mignon de bœuf, juste saisi, mariné au gingembre & miel, sauce soja, mirin & bonito flakes, sauté de légumes.

Plats et spécialités :
Pennoni à la Genovese. Parmigiana. Raviolis au fromage, sauce aux truffes blanches.

Plats et spécialités :
Filet pur de veau déglacé au vin blanc & mozzarella. Antispasto mixte. Pennoni à la Genovese.

Plats et spécialités :
La Bouillabaisse de la Mer du Nord. Bisque de homard à l'Armagnac, croûtons. Tourteau de la Mer du Nord, façon belle-vue.

Plats et spécialités :
Liguini vogolle. Grillades mixtes de poisson.

Plats et spécialités :
Saucisson Lyon pistache gratin dauphinois. Quenelles de brochet et sauce nantua 16.80 Eur. Oeuf poché saumon fumé. Coq à la bière, lardons et pommes amandines.

Plats et spécialités :
Anguilles au vert. Soupe de poissons. Homard.

Plats et spécialités :
Soufflé de scampis dans une feuille de bananier. Rouleaux de printemps thaïlandais. Filet de canard sauce au tamarin.