Plats et spécialités :
Croquette de bintjes & champignons au paprika fumé, mousse de salsifis, pickels d’oignon rouge (contient : gluten, champignon). Filet de porc basse température, teriyaki, mousse de panais vanillée, jeunes carottes glacées à l’hibiscus.

Plats et spécialités :
Filets de sole en waterzooi (18 €) - anguilles au vert. Croquettes de crevettes. Carbonnades flamandes à la joue de boeuf à la bière de Chimay (17,50 €) - Boulettes maison à la sauce tomate (14,50€) - Stoemp saucisses (14,50 €) - Lapin désossé à la kriek.

Plats et spécialités :
Tagliolinis fraîches à la truffe noire de saison.

Plats et spécialités :
12 variétés de burgers & 3 variétés de salades.

Plats et spécialités :
La dorade grillée, légumes variés, frites. Le plateau de méchoui(poulet, agneau, kefta). Les gambas grillées.

Plats et spécialités :
Djebneh (Fromage au lait de vache façon méditerranéenne accompagné de crudités & de son filet d’huile d’olive vierge. Chawarma arabi (Pain farci au poulet cuit à la broche, orange & gingembre grillé à la plancha). Le duo de cailles grillées.

Plats et spécialités :
Spaghetti bolognaise. Carbonades à la Bush. Scampis sautés à l'ail, pain et beurre. émincé de volaille au curry - Américain maison, haché minute à 13,90 euros - Cheese burger Unif (pur boeuf) + divers plats de pâtes.

Plats et spécialités :
Liguine aux fruits de mer. Brochette de scampis. Cannellonis à la viande .

Plats et spécialités :
L'escalope alla Parmigiana. Le carpaccio de saumon, avocat & roquette. La tagliata de bœuf, copeaux de Parmesan, roquette & vinaigre balsamique.

Plats et spécialités :
Le marmiton de scampis marinés aux tomates et à l'ail. Le poulet grillé au lait de coco.

Plats et spécialités :
After-work : carte de vin - Pas de réservation possible, sauf groupe de plus de 25 personnes. Plat végétarien à 12€ - Samedi & dimanche possibilité de brunch de 12:00 à 15:00.

Plats et spécialités :
Coquelet de grain fermier désossé grillé, sauce béarnaise - Filet américain, pommes frites (recette inventée par Joseph Niels en 1926) . Croquettes aux crevettes grises d'Ostende. Demi-poulet de ferme à la broche, compote et frites .

Plats et spécialités :
Poulet à la moambe. Chèvre grillée.

Plats et spécialités :
Carré d'agneau sauce brune au goût moutarde à l'ancienne, sauté de champignons, gratin de pommes de terre à la mozzarella. Penne, sauté de boeuf, pesto de roquette maison & pignons de pin. Filet de dorade royale grillé, huile d'olives, pesto de basilique & sel au citron.

Plats et spécialités :
Inévitable onglet à l'échalote. Fondu aux fromages d'Abbaye. La sole meunière.

Plats et spécialités :
Poisson selon arrivage journalier - Pizza boscaiola (tomate, mozzarella, jambon, champignons). Carpaccio de boeuf mariné au citron et à l'huile d'olive. Osso Bucco in Gremolata.

Plats et spécialités :
Américain à la minute, frites. Chèvre chaud au thym sur toast, salade. Rognons de veau à la liégeoise.