Plats et spécialités :
Menu 7 serv. à 235€ (340€ vins compris) - Menu Best of 8 serv (vins compris) . Bijou d'huîtres perle blanche. Veau de lait de Corrèze.

Plats et spécialités :
Entrecôte irlandaise, fondue bourguignonne. Gambas grillées. Rognons de veau sauce Beaugé. Moules en saison.

Plats et spécialités :
Escalope de veau Bruschetta. Tartelette aux pommes foie gras poêlé, caramel de cidre. Tagliatelles aux scampis légumes grillés.

Plats et spécialités :
La farandole de scampis & Saint-Jacques. Tomates mozzarella gratinées.

Plats et spécialités :
Tagliolinis fraîches à la truffe noire de saison.

Plats et spécialités :
Le dos de porcelet caramélisé au miel, crémeuse de carottes. Les ravioles de homard au Cognac. Le dos de bar sauvage, lentilles vertes du Puy, barigoule, artichaut.

Plats et spécialités :
La dorade grillée, légumes variés, frites. Le plateau de méchoui(poulet, agneau, kefta). Les gambas grillées.

Plats et spécialités :
Spaghetti bolognaise. Carbonades à la Bush. Scampis sautés à l'ail, pain et beurre. émincé de volaille au curry - Américain maison, haché minute à 13,90 euros - Cheese burger Unif (pur boeuf) + divers plats de pâtes.

Plats et spécialités :
Côte à l'os (2 couverts) avec sauces. Scampis maison. Anguilles au vert.

Plats et spécialités :
L'escalope alla Parmigiana. Le carpaccio de saumon, avocat & roquette. La tagliata de bœuf, copeaux de Parmesan, roquette & vinaigre balsamique.

Plats et spécialités :
After-work : carte de vin - Pas de réservation possible, sauf groupe de plus de 25 personnes. Plat végétarien à 12€ - Samedi & dimanche possibilité de brunch de 12:00 à 15:00.

Plats et spécialités :
Inévitable onglet à l'échalote. Fondu aux fromages d'Abbaye. La sole meunière.

Plats et spécialités :
Américain à la minute, frites. Chèvre chaud au thym sur toast, salade. Rognons de veau à la liégeoise.

Plats et spécialités :
Pizza el carso (gargonzola, jambon de parme). Croquettes aux crevettes grises. Penne au saumon.

Plats et spécialités :
Cordon bleu Caruso. Calamar entier grillé. Foie de veau à la vénitienne.

Plats et spécialités :
Filet de bar poêlé purée à la roquette & tomates confites & son croustillant de parmesan. Double os à moelle à la fleur de sel & son toast. Magret de canard au miel & basilic.

Plats et spécialités :
Sole meunière, purée au beurre salé, salade composée. Os à moelle, toasts & garnitures. Bœuf maturé de différentes origines.

Plats et spécialités :
La cocotte de carré d’agneau au curry, méli-mélo de légumes, riz basmati. Les fondus au fromage & friture d’herbes. La sole meunière.

Plats et spécialités :
Le navarin d'agneau, le lapin Grand-Mère. La brochette de scampis au bacon à 14 euros - Le gratin de crabe aux petits légumes. La lotte en papillotte.