Recettes

Poulpe à la galicienne

Recettes inratables à la plancha, ouvrage collectif, Paris, Éditions Larousse, collection « Les inratables », mai 2019, 208 pp. en quadrichromie au format 20,5 x 26,8 cm sous couverture cartonnée en couleurs, 15,95 € (prix France)   Pour vous, nous avons recopié dans ce recueil la recette maritime suivante : Poulpe à la galicienne   Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Marinade :…
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Pour surfer en cuisine…

Publié aux Éditions Larousse à Paris, le recueil détaillant 100 Recettes inratables à la plancha – à base de 3, 4, 5 ou 6 ingrédients pour limiter les courses – fournit une aide précieuse pour se préparer en un temps record des repas à savourer au soleil.   De quoi se régaler à coups d’oignons…
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Panisses marseillaises

Apéritifs dînatoires avec thermomix par Isabelle Guerre, photographies d’Aline Princet, Paris, Éditions Larousse, mai 2019, 288 pp. en quadrichromie au format 20,5 x 26,8 cm sous couverture cartonnée en couleurs, 29,95 € (prix France)   Pour vous, nous avons recopié dans ce recueil la recette méridionale suivante :   Panisses marseillaises   Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes…
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Saumon aux asperges et aux fèves

Spécial détox, ouvrage collectif, Paris, Éditions Larousse, collection « Les meilleures recettes », janvier 2019, 216 pp. en quadrichromie au format 16 x 18,4 cm sous couverture brochée en couleurs, 4,95 € (prix France) Pour vous, nous avons recopié dans cet ouvrage la recette santé suivante : Saumon aux asperges et aux fèves Pour 2 personnes Préparation et cuisson : 20 minutes Ingrédients : 2 filets de…
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