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Quand il n'était pas encore interdit d'interdire...

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26 Mai 2018

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Delta Bruxelles 2018-2019

Delta Bruxelles 2018-2019
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages
QUAND IL N'ÉTAIT PAS ENCORE INTERDIT D'INTERDIRE...
La compilation Buck Danny, l’intégrale 6 parue aux Éditions Dupuis à Marcinelle rassemble quatre titres supplémentaires des aventures du célèbre pilote de chasse yankee et de ses coéquipiers Tumbler et Tuckson, Alerte en Malaisie, Le Tigre de Malaisie, S.O.S. Soucoupes volantes ! et Un prototype a disparu, des narrations publiées d'abord en feuilleton dans l'hebdomadaire Spirou entre 1957 et 1958 puis en albums entre 1958 et 1960, dans lesquelles nos héros affrontent des pirates malais puis, à nouveau, l'inoxydable Lady X.

Les récits sont toujours aussi haletants, les dessins sont de plus en plus perfectionnés et la documentation de plus en plus présente (sur le porte-avions Forrestal, les systèmes d'appontage, la combinaison anti-G...) pour le plus grand plaisir des amateurs de « militaria » superbement dessinées.

Le dossier qui accompagne l'ouvrage restitue le contexte de la création de ces BD et rappelle leurs démêlés avec la Commission française de surveillance et de contrôle des publications destinées à l'enfance et à l'adolescence (autrement dit la censure), et plus particulièrement avec l'abbé Jannot qui y représentait le personnel de l'enseignement privé, un cuistre coriace (probablement gaulliste et certainement anti-américain comme le Grand Charles) qui fit interdire Le Tigre de Malaisie... sous le prétexte fallacieux qu'il avait été déposé auprès des services chargés de l'information de la Commission pendant les vacances !

Ce que bien évidemment rien n'interdisait, et qui ne devrait pas vous empêcher de lire cette passionnante histoire durant vos vacances...

Comme les trois autres !


Bernard DELCORD

Buck Danny, l’intégrale 6 par Vic Hubinon et Jean-Michel Charlier, Marcinelle, Éditions Dupuis, juin 2012, 241 pp. en quadrichromie au format 22 x 30 cm sous couverture cartonnée en couleurs, 24 €
Re-découvrez: HAPPY'SRestaurants à Wavre

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Plantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.

LA VIE DE BOHèME… Dans Prague et la Tchéquie de A à Z paru récemment à Bruxelles chez André Versaille éditeur dans la collection « Les abécédaires du voyageur », le professeur de littérature Jan Rubeš, qui enseigne à l’ULB, fait le tour de son pays natal dans un petit guide original qui emmène le voyage...

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BROWNIES NEW-YORKAIS Pour 4 à 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients :
200 g de chocolat noir à 70%
120 g de beurre salé tempéré, découpé en petits dés + 20 g pour le moule
70 g de farine
160 g de sucre en poudre
3 œufs
100...

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LE RETOUR DU GRAND JACQUES... Alain Wodrascka est un écrivain, biographe et parolier, né à Marseille, en 1964.

Il y a 35 ans, le 9 octobre 1978, Jacques Brel s'éteignait à Bobigny avant d'être inhumé aux Marquises où il s'était retiré pour lutter – en vain – contre le cancer des poumons qui le rongeait.

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DES INNOVATIONS SAVOUREUSES Poulet, bœuf, veau, porc, agneau… tous se rôtissent à merveille pour régaler les papilles les plus exigeantes. Avec Rôtis et farcis, paru aux Éditions Elle à table à Paris, vous saurez les farcir de mélanges gourmands et raffinés et vous obtiendrez une recette extraordinaire de chapon ...

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HIT-PARADE DIéTéTIQUE… Ingénieur des Arts et Métiers, Jean Marie Delecroix est naturopathe diplômé, formé à l'homéopathie. Il a publié une trentaine de livres (Dangles, Médicis) et est intervenu sur la chaîne Direct 8 sur les thèmes liés au bien-être.

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