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19 Octobre 2017

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages
POUR SE METTRE À L'OUVRAGE...
Que vous soyez, Mesdames, tricoteuses débutantes ou chevronnées, le fort beau livre intitulé Tricot, les points, les motifs, tout le matériel, conçu par Frederica Patmore & Vikki Haffeden et paru aux Éditions Flammarion à Paris, est fait pour vous et deviendra rapidement l'ouvrage de référence de votre hobby.

C'est qu'il présente en effet avec précision tout ce qu'il faut savoir en matière de tricot.

Grâce à lui, vous serez incollable en matière de points (mailles à l'endroit et à l'envers, augmentations et diminutions, motifs de fleurs simples, torsades et mailles croisées, points ajourés, jacquard et intarsia, point tunisien, bordures, médaillons, perles...), de fils et de techniques (de base, pour démarrer et corriger, pour suivre un modèle en mailles simples ou de tricot, pour augmenter et diminuer, pour réaliser des torsades, des cordelettes, des effets de relief, des rangs raccourcis, du tricotage en rond, en sens inverse ou à mailles doubles, des finitions, des ornements, du feutrage, des boutonnières, des poches, le tricotage d'un jouet, des effets de textures et de couleurs...).

Et grâce aux 2500 photographies qui l'illustrent, dont de nombreux pas-à-pas, mais aussi aux divers modèles et patrons de vêtements ou accessoires de décoration qu'il propose, vous saurez quels instruments choisir pour vos travaux et de quelle manière les utiliser pour réaliser de bien belles choses.

L'occasion rêvée d'exercer et d'affiner vos talents...


Bernard DELCORD

Tricot, les points, les motifs, tout le matériel par Frederica Patmore & Vikki Haffeden, traduit par Elisabeth Luc, Paris, Éditions Flammarion, avril 2012, 398 pp. en quadrichromie au format 23,5 x 28,3 cm sous couverture cartonnée en couleurs, 30,00 € (prix France)
Re-découvrez: CHEZ MICH'Restaurants à Grez-Doiceau

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Réserver

C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !

D’ICI ET DE PARTOUT… Depuis vingt-trois ans, le dimanche matin sur les ondes de la RTBF radio, au micro d'Adrien Joveneau, des Belges de tous horizons témoignent de leur vie avec enthousiasme et générosité.

Qu'ils soient établis en Afrique du Sud, en Arabie Saoudite, en Argentine, en Australie, au Ba...

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QUAND IL N'éTAIT PAS ENCORE INTERDIT D'INTERDIRE... La compilation Buck Danny, l’intégrale 6 parue aux Éditions Dupuis à Marcinelle rassemble quatre titres supplémentaires des aventures du célèbre pilote de chasse yankee et de ses coéquipiers Tumbler et Tuckson, Alerte en Malaisie, Le Tigre de Malaisie, S.O.S. Soucoupes volantes !

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PRéNOMS DE NOMS ! Présentant l'étymologie, la sociologie ainsi que des statistiques relatives à plus de 4000 prénoms actuellement en usage dans l'espace francophone et présenté tête-bêche (d'un côté les garçons, de l'autre les filles), l'ouvrage intitulé Prénoms qui vient de sortir à Paris chez Flammari...

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LES MOTS DE LA CUISINE
Les mots de la cuisine


Les professionnels de la cuisine ont un vocabulaire bien à eux…

Et qui est comme leurs préparations, très riche et varié !

Nous nous attacherons aujourd’hui à définir quelques-uns de ces mots qui plongent parfois le profan...

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POULET FRANçOIS IER Ingrédients pour 4 personnes:
1 poulet fermier de 1 kg 200
250 g de petits oignons
250 g de champignons de Paris
4 tartelettes de pâte brisée
4 pommes
½ l de crème
80g de beurre
1 cl de calvados
Sel et poivre

Re...

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