restaurant belgique

Mieux qu’au cinéma !

 NL   EN   | Contact | Aide
restaurants bruxelles belgique
restaurants et hôtels
Guide des restaurants en Belgique
Restaurants > Belgique
17 Décembre 2017

RECHERCHE PAR MOTS CLÉS

Deltaweb NEWSLETTER

Deltaweb NEWSLETTER
Envie d'être informé de toutes les nouveautés du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que profiter des promotions mensuelles de nos annonceurs? Inscrivez-vous vite à la DeltaWeb newsletter !



Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages
MIEUX QU’AU CINÉMA !
On sait les grands talents de narrateur et de biographe de l’historien Jean des Cars, spécialiste des personnages marquants ou hauts en couleur et des lieux féeriques ou impressionnants, comme il l’a montré tout récemment dans La véritable histoire des châteaux de la Loire parue chez Plon à Paris. On lui doit notamment des livres sur le baron Haussmann, l’impératrice Eugénie ou l’affaire du double suicide, à Mayerling en 1889, de l’archiduc héritier d’Autriche Rodolphe et de sa maîtresse la baronne Marie Vetsera, âgée de 17 ans à peine. Rodolphe était le fils de la fameuse impératrice Sissi, née baronne Élisabeth Amélie Eugénie de Wittelsbach à Munich en 1837 et assassinée par un anarchiste italien à Genève en 1898, qui régna auprès de François-Joseph Ier à partir de 1854. À Vienne, on la critiquait ; à Budapest, sous le prénom d'Erszébet, on la vénérait, car elle défendait le nationalisme magyar contre l'emprise autrichienne. Voyageuse acharnée, elle s’est réfugiée aux frontières du non-conformisme, plus lucide que bien des diplomates sur les déchirements balkaniques. Souveraine à la beauté légendaire, fantasque et solitaire devenue un mythe, elle a inspiré des peintres (Winterhalter notamment), des poètes (D’Annunzio, Cocteau dans L’aigle à deux têtes), des écrivains (Barrès, Morand, Cioran), des chorégraphes (Béjart) et des cinéastes (Visconti, Marischka) ainsi qu’une jeune actrice débutante, Romy Schneider , dont le souvenir reste indissocié de son interprétation du rôle de Sissi. Mais qui était au juste cette dernière ? C’est ce qu’a voulu savoir Jean des Cars qui, pendant cinq ans, mena jadis une vaste enquête qui l'a conduit dans l'ancien empire des Habsbourg à la rencontre des descendants de l’impératrice, et à la recherche d’archives et de souvenirs inédits. Cela donna Sissi, impératrice d’Autriche, paru pour la première fois en 1983 et republié en 2003 et 2005 dans des versions revues et enrichies. Les Éditions Perrin ont eu l’excellente idée, à l’occasion des fêtes de fin d’année, de ressortir l’ouvrage au format de poche, dans la prestigieuse collection « Tempus ». Une remarquable leçon d’histoire, passionnante et envoûtante, à lire pour le concert de nouvel an !

Bernard DELCORD

Sissi, impératrice d’Autriche par Jean des Cars, Paris, Éditions Perrin, collection « Tempus », novembre 2009, 435 pp. en noir et blanc au format 11,5 x 18,6 cm sous couverture cartonnée monochrome dorée sur fond argenté, 11 €
Re-découvrez: RESTAURANT MICHELRestaurants à Namur

L'avis du Guide Delta
Données du restaurant
Spécialités
Galerie photos
L'avis du public
Réserver

Dans cette maison villageoise à la jolie façade, vous êtes accueillis aimablement, de façon très professionnelle et en discrétion. Le cadre est chaleureux, le décor raffiné et élégant. Les excellentes préparations, le plus souvent à base de produits du terroir local, raviront assurément vos papilles: seconde génération d'artisans restaurateurs, le chef connaît ses classiques et joue à merveille sur la qualité des produits proposés et l'association des goûts. Accès presqu'immédiat depuis Namur, l'E411 et l'E42. Parking privé. Une étape très gourmande

LES RECETTES INRATABLES DE JEAN-PIERRE COFFE Les recettes inratables de Jean-Pierre Coffe par Jean-Pierre Coffe & Jack Domon, Paris, Jungle, 2007, 64 pp.

Bien plus qu’un livre de recettes en bandes dessinées, Jean-Pierre Coffe livre ici ses secrets et les bases d’un apprentissage culinaire déclinés avec passion. De q...

Lire l'article complet

LE DéNI D’UN DéNI DE MéMOIRE… Monique Slodzian est professeure à l'Institut national des langues et civilisations orientales.

Spécialiste de la Russie et de la littérature russe contemporaine, elle est l'auteure d'une dizaine de traductions, d'adaptations de romans et de pièces de théâtre d'écrivains russes et sovi...

Lire l'article complet

POUR LES GRANDS GROUPES... Propriétaire du domaine de la Guicharde, dans les Côtes du Rhône, une petite entreprise où on récolte encore le raisin à la main, Isabelle Guichard y accueille chaque année depuis plus de deux décennies étudiants, saisonniers et autres petites mains de passage dont elle régale à la soirée, avec l'ai...

Lire l'article complet

LE MONDE COMME IL FUT ET COMME IL VA... Paru sous la direction de Marielle Chevallier et rédigé par une équipe d’agrégés d’histoire comme elle1 , le Bescherelle Chronologie de l'histoire du monde contemporain – De 1914 à nos jours, abondamment illustré, aborde son sujet à travers 142 dates clés particulièrement...

Lire l'article complet

LE CHéQUIER DE L’AMOUR… La Saint-Valentin étant la fête des amoureux et, partant, de l’amour, les plus hardi(e)s des célébrants oseront peut-être glisser subrepticement –ou tout de go– à l’élu(e) de leur cœur l’une des Invitations coquines qu’a fait paraître tout récemment Clara Morgane à leur intention aux É...

Lire l'article complet

Deltaweb sur Facebook
Trouver un Restaurantun Hôtelune salle de Séminaires  ou une salle pour Banquets -  Proposer un restaurant -  Pro-Horeca -  Delta Deals