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La Mirabelle à Charleroi

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21 Avril 2018

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages
LA MIRABELLE À CHARLEROI
Mirabelle
Vous nous emmenez aujourd’hui dans le centre de Charleroi…
À la découverte d’une maison de bouche très appréciée de la clientèle carolorégienne,

Il s’agit de La Mirabelle, un restaurant installé au premier étage du 7 de la rue de Marcinelle.

Patrick Poisman et son équipe y accueillent leur clientèle avec beaucoup de gentillesse.


Quelques mots de l’aménagement de la salle ?
La maison existe depuis 1969, mais la salle a été rénovée en 2004. Elle est décorée avec beaucoup de goût et l’atmosphère y est fort conviviale.


Et que peut-on déguster dans ce restaurant ?
De la cuisine française de très bon niveau avec une touche inventive d’excellent aloi.

Épinglons l’escalope de foie gras saisie, servie avec de la mangue fraîche rôtie à la cannelle (20,00 €) ou le cabillaud royal et filet de rouget, accompagné de sauce safranée et de mousseline (20,00 €).

Sans oublier la poitrine de poule faisane flambée au calvados, accompagnée de pommes juste caramélisées ou le gigotin d’agneau de pré salé au thym, une petite merveille !


Un commentaire à propos du service ?
L’accueil est affable et souriant, le service à table est quant à lui très professionnel, attentif et attentionné, rapide, efficace et diligent.


Quelle est la gamme des prix ?
Elle s’inscrit résolument dans la catégorie des 40 à 50 €, tout en proposant une formule en trois services à 37,00 €, apéritif et café inclus, ou un étonnant menu minceur en trois services à 27,50 €.

Quant au lunch de la semaine à 29,00 €, en trois services également, c’est une véritable institution en vogue auprès des hommes d’affaires de la région.

Signalons aussi que la maison propose le lundi soir un alléchant menu en trois services, apéritif, vins et café compris, à 40,00 €.


Que pensez-vous de la carte des vins ?
Classique et solide, elle propose des valeurs sûres à des prix plutôt… solides.

Mais il existe, en accompagnement des divers menus, un forfait vin à 15,00 € plutôt sympathique.


Quelques renseignements pratiques ?
La Mirabelle est fermée le mardi soir, le mercredi soir, le jeudi soir et le dimanche, ainsi que pendant la semaine de carnaval et du 15 au 31 août.

Un parking public payant, l’Albert 1er, se trouve à proximité du restaurant qui le rembourse à sa clientèle, ce qui est plutôt sympathique, non ?


Votre conclusion ?
Le Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique a accordé à La Mirabelle deux de ses macarons de prestige : celui de la valeur sûre, et celui du bon rapport qualité/prix.

C’est donc un restaurant de confiance !

Bernard DELCORD Chroniqueur du Guide Delta des hôtels et des restaurants de Belgique et du Guide Delta des hôtels et des restaurants de Bruxelles
Re-découvrez: CHEZ MICH'Restaurants à Grez-Doiceau

L'avis du Guide Delta
Données du restaurant
Spécialités
Galerie photos
L'avis du public
Réserver

C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !

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