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18 Octobre 2017

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages
GALERIE DE FÉLONS…
Surnommé « le détective de l'histoire », Jean-Paul Lefebvre-Filleau, ancien colonel de gendarmerie, diplômé de l'université en droit, criminologie et théologie, a publié une vingtaine d'ouvrages, dont le dernier, réédité aux éditions De Borée en 2016, s’intitule La Franc-maçonnerie au cœur de la République, de 1870 à nos jours.
Il vient de faire paraître aux Éditions du Rocher à Paris Ces Français qui ont collaboré avec le IIIe Reich , un véritable Who’s who de la trahison – le parcours personnel particulièrement significatif de 77 idéologues, naïfs, antisémites, opportunistes, affairistes, stipendiés, renégats ou bandits de grands chemin – fondé sur une documentation abondante et étayé d’un impressionnant appareil de notes.

On y voit pourquoi et comment ces individus d’origines fort diverses ont basculé dans le camp de l’ennemi, allant parfois jusqu’à s’en asperger les mains de sang.

Une impressionnante enquête au cœur des ténèbres de l’âme humaine !

Bernard DELCORD

Ces Français qui ont collaboré avec le IIIe Reich par Jean-Paul Lefebvre-Filleau, préface de Gilles Perrault, Paris, Éditions du Rocher, janvier 2017, 550 pp. en noir et blanc au format 15,3 x 23,5 cm sous couverture brochée en couleurs, 22 € (prix France)


LISTE DES COLLABORATEURS

Les politiques :
ALIBERT Raphaël
BAUDOUIN Paul
BEUGRAS Albert
BONNARD Abel
BOUT DE L'AN Francis
BUCARD Marcel
DÉAT Marcel
DORIOT Jacques
GABOLDE Maurice
HENRIOT Philippe, le « Goebbels » français
MARION Paul
PUCHEU Pierre
VALLAT Xavier

Les intellectuels :
ALGARRON André
BEAUPLAN Robert de
BENOIST-MÉCHIN Jacques
BERAUD Henri
BRASILLACH Robert
BRINON Fernand de
CÉLINE, Louis-Ferdinand
CHACK Paul
CHÂTEAUBRIANT Alphonse de
COUSTEAU Pierre-Antoine
FERDONNET Paul
HÉROLD Jean-Auguste, dit HÉROLD-PAQUIS
JEANTET Claude
LAUBREAU Alain
LUCHAIRE Jean
REBATET Lucien
SUAREZ Georges

Les militaires :
BASSOMPIERRE Jean
BRIDOUX Eugène
DAGOSTINI Raoul
DARNAND Joseph
DENTZ Henri
DUGÉ DE BERNONVILLE Jacques
FENET Henri
KNIPPING Max
LABORDE Jean de
LÉCUSSAN Joseph
MAYOL DE LUPÉ Jean de
PLATON Charles
PUAUD Edgar
RAYBAUD Émile
TISSOT Noël de
VAUGELAS Jean de

Les hauts fonctionnaires :
ANGELI Alexandre
BOUSQUET René
CHIAPPE Angelo
CUSSONAC René
DARQUIER DE PELLEPOIX Louis
FAY Bernard
LABROUE Henri
LELONG Georges
MARION Charles
SÉZILLE Paul
TOUVIER Paul

Les chefs d'entreprise :
BERLIET Marius
BICHELONNE Jean
BRUNETON Gaston
DEWOITINE Émile
JOANOVICI Joseph
LAGARDELLE Hubert
LESCA Charles
SZKOLNIKOFF Mandel

Les repris de justice :
ANDRÉ Francis, dit « Gueule-Tordue »
BONNY Pierre
CARRÉ Mathilde
DANOS Abel
DELFANNE Georges, dit Christian MASUY
FILIOL Jean
GLÈBE D'EU Guy
LAFONT Henri
MARTIN Frédéric, alias Rudy de MÉRODE
PAOLI Pierre-Marie
SOLNLEN Maurice, alias Jean MANSUY
VILLAPLANA Alexandre
Re-découvrez: LA FLAMME BLANCHEL'avis du Guide Delta
Données du restaurant
Spécialités
Galerie photos
L'avis du public
Réserver

Une adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.

UN OUVRAGE éBLOUISSANT ! Véritable Michel-Ange des effets lumineux nocturnes, le « sculpteur de lumière » parisien Patrick Rimoux présente dans La Grand-Place de Bruxelles, sculpture de lumière – un somptueux album trilingue (en français, néerlandais et anglais) paru chez Racine –, le fruit photographique de s...

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UN OUVRAGE PIONNIER... L’historien néerlandais Johan Huizinga (1872-1945), l'un des fondateurs de l'histoire culturelle dans la lignée de Jacob Burckhardt (1818-1897), est également l'auteur de L’automne du Moyen Âge (paru en 1919), un essai aussi novateur que magistral.

Huizinga a fait ses étu...

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AGAPES à LA BUSTER KEATON… On connaît surtout Quino pour le personnage de Mafalda, célèbre à travers le monde. Mais le talent du génial auteur argentin ne s'arrête pas là.

Illustrateur pour la presse internationale, il a également mis sa plume et son pinceau à contribution pour croquer l'absurdité du monde et dr...

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DES FêTES DE STYLE Styliste culinaire et auteure de quatre livres de recettes à succès parus chez Marabout à Paris, Delphine de Montalier revient sur le devant de la scène et chez le même éditeur avec un cinquième titre, Petites fêtes de famille, qui viendra en aide aux hôtes en mal d’idées originales pour accueillir leur entourage à l’occasion d’une fête, de fin d’année ou pas...

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TAKE IT EASY! À celles et ceux que les préparations culinaires plus ou moins sophistiquées rebutent, nous ne saurions trop recommander l’acquisition de 70 recettes simplissimes, un ouvrage d’Emmanuelle Naddeo paru aux Éditions Atlas à Issy-les-Moulineaux dans la collection « Les bonnes saveurs ». On...

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