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DEUS LO VULT (devise de Godefroy de Bouillon)

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30 Mai 2017

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages
DEUS LO VULT (DEVISE DE GODEFROY DE BOUILLON)
Passionné par la nature, Pierre Pauquay a fait paraître récemment aux Éditions Luc Pire à Bruxelles un recueil de 30 itinéraires de balades à faire à pied ou à vélo à travers la partie méridionale de notre pays. Il s’intitule Guide de l'Ardenne du Sud et mène son utilisateur à la découverte de quatre régions : le Parc naturel de la Haute Sûre et de la Forêt d’Anlier (Fauvilliers, Lescheret, Sibret, Remoiville), le pays de Saint-Hubert (Saint-Hubert, Mirwart, Fourneau-Saint-Michel, Lavacherie, Sprimont, Amberloup), le pays de la Haute Lesse (Our, Maissin, Redu) et la vallée de la Semois (Bouillon, Corbion, Frahan, Herbeumont, Vresse-sur-Semois, Laforêt, Dohan, Cugnon, Bellevaux). En plus de nombreuses et superbes photographies, l’ouvrage recèle des cartes, des informations sur la nature et le patrimoine ainsi qu’un descriptif détaillé des randonnées, de quoi réjouir les amis des arbres majestueux, des rivières sous le soleil, des villages paisibles, des prairies, des champs et des chants d’oiseaux…

Bernard DELCORD
Guide de l'Ardenne du Sud par Pierre Pauquay, Bruxelles, Éditions Luc Pire, avril 2010, 151 pp. en quadrichromie au format 14 x 22,5 cm sous couverture brochée en couleurs et à rabats, 17 €
Re-découvrez: BLUE CHOCOLATERestaurants à Bruxelles

L'avis du Guide Delta
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L'avis du public
Réserver

Ouvert en 2013, cet établissement cosy et raffiné propose une cuisine française et du Monde artisanale autant que créative déclinée dans des préparations comme des ravioles de langoustines au piment d’Espelette et leur bisque légèrement anisée ou bien comme du bar de ligne en croûte d’ail des ours servi avec un espuma de chicon chaud et un écrasé de pommes de terre à l’huile vierge. Large carte de vins de France et d’ailleurs. Agréable terrasse d’été. Delta deal

AUPRèS DE MON ARBRE, JE VIVAIS HEUREUX… Auprès de mon arbre, je vivais heureux… (Georges Brassens)

La Belgique compte d'innombrables arbres légendaires, insolites ou remarquables. Car on en plantait jadis pour les naissances, les victoires ou tout autre événement mémorable, à l’instar des arbres de la Liberté. Certains autres...

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SAUCISSE D'AGNEAU à LA MENTHE Saucisses maison, par Susan Mahnke Peery et Charles G. Reavis, photographies de Charlotte Lascève, Paris, Éditions Marabout, collection « La petite Charcuterie Home made », octobre 2012, 224 pp. en quadrichromie au format 19,5 x 24,5 cm sous couverture cartonnée en couleur, 19,90 € (p...

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RéSURRECTIONS ARTISTIQUES Faisant admirer à ses lecteurs, dans Le musée impossible paru aux Éditions de la Renaissance du Livre à Waterloo, 40 œuvres d'art de grande valeur et de toutes provenances qu'on ne peut plus voir aujourd'hui parce qu'elles ont malheureusement été volées(1) , cachées(2) ...

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AUPRèS DE MON ARBRE, JE VIVAIS HEUREUX... (Georges Brassens)

Présentant 1 890 espèces et variétés d'arbres du monde entier représentés par familles botaniques, avec leurs principales espèces et variétés, ainsi que de nombreux cultivars – arbres des forêts, des campagnes, des jardins, des vergers... y compris 90 arbres de...

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LE MONDE COMME IL VA... Dans son approche linguistique autant qu'encyclopédique, Le Petit Larousse 2014 se veut profondément actuel, témoin vivant des grandes avancées scientifiques, du développement de l'écologie, de l'essor des nouvelles technologies, de l'évolution de la société et de l'actualité.

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