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Restaurants Namur - Restaurant Le Grill des Tanneurs, Cuisine de brasserie

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18 Décembre 2017

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE MOULIN DE L'ESCAILLE
5030 GEMBLOUX
LE MOULIN DE L'ESCAILLEVous ne vous êtes pas encore attablés au restaurant gastronomique de l’Hôtel Les 3 Clés? Voici une bonne opportunité qui vous permettra de découvrir cette excellente enseigne où vous serez reçus avec les égards qui conviennent dans les bonnes maisons. Et parmi les facilités, signalons la présence d'un vaste parking et, bien sûr, la possibilité de passer la nuit sur place. Faites-vous donc plaisir!




Menu Saveur

2 services 35 € - 50 € vins, eaux, café & mignardises compris
3 services 42 € - 60 € vins, eaux, café & mignardises compris
4 services 55 € - 75 € vins, eaux, café & mignardises compris
(2 entrées, 1 plat et 1 dessert)
Filets de rouget grondin rôtis, cake aux olives et pancetta grillée, piperade basquaise,
espuma parmesan, roquette
Langoustines en chapelure de pistache, gaspacho de tomates zébra et melon,
julienne de jambon d’Italie, quinoa à la menthe
Filet de coucou de Malines grillé, mousse de magret fumé, coeur de sucrine, tomate poire,
oeuf de caille pané puis frit, pomme Pink lady, radis, fenouil,
vinaigrette soja et graines de sésame torréfiées
****************
Filets de caille farcis aux abricots, radis beurrés, chou-fleur graffiti, haricots verts fins,
échalotes rôties, croquettes de pomme de terre au sel viking fumé
Médaillon de lotte poêlé, petits pois frais, mousseline de brocolis au persil plat,
oignons nouveaux, tagliatelles de carottes, risotto à l’encre de seiche et fines herbes,
crevettes grises
Couronne de veau cuit à basse température, caviar d’aubergines, duo de courgettes,
gel de poivron jaune, artichaut violet, carottes crayons, gratin de pommes
****************
Dessert au choix parmi nos suggestions
Ce menu est servi pour l’ensemble de la table.
A partir de 7 personnes, le choix est limité à 2 entrées et 2 plats
afin d’assurer un service de qualité.
Merci de votre compréhension

LE PA'SO GRILL
4520 HUY
LE PA'SO GRILL C'est une Auberge familiale comme il n'en existe plus guère, hélas. Garez votre voiture sur le vaste parking, tirez la porte vers vous sans hésiter un seul instant: le bonheur de vos papilles est à l'intérieur ! Que du frais, que du bon, que du gouteux. Et sur ces points-là, on ne la fait pas à Bernard. Artisan boucher dans une autre vie, le Chef propose des viandes d'exception, du haut de gamme (Black Angus écossais, Limousin, Pata Negra, agneau d’Écosse, jambon de Parme...). Une cuisine roborative basée sur des produits de nos régions et sur le tout-fait-maison (pain, frites, croquettes, sauces, mayonnaises...). On s'en pourlèche les babines et on s'en lèche les doigts. Une adresse réservée aux amateurs du bien manger et du bon vivre

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Grill des TanneursRue des Tanneries 13, 5000 NAMUR (Namur)
Le Grill des Tanneurs

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LE GRILL DES TANNEURS
et son hôtel:  Les Tanneurs     

Cuisine: de brasserie
Tél: 081 24 00 24 Fax: 081 24 00 25
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Fermeture(s) annuelle(s) : 25/12 & 1/1
Capacité séminaires: 80 personnes
Capacité banquets: 220 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 30.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 12.00 €
Plats et spécialités :
Un jambonneau en croûte de moutarde à l'ancienne (17.00€). Les petits gris d'Yvon, crème d'ail & lardons (14.00€). Un carré d'agneau en croûte de moutarde à l'ancienne & jus d'agneau au romarin (24.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Cette bâtisse fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs. Aujourd'hui, c'est une adresse fort prisée par tous les amateurs du 'bien vivre et du bon manger'. Idéalement situé au centre de Namur, cet établissement fait partie d'un complexe familial fait de deux restaurants et d'un hôtel des plus recommandables, une opportunité de choix pour passer une nuit sur place à la suite d'un repas de qualité. Ascenseur gratuit et facilités de parking (sur demande lors de la réservation). Une table de plaisirs goûteux proposant des produits frais et de qualité

LE GRILL DES TANNEURS

Restaurant Le Grill des Tanneurs 5000 Namur  Restaurant Le Grill des Tanneurs 5000 Namur  Restaurant Le Grill des Tanneurs 5000 Namur  Restaurant Le Grill des Tanneurs 5000 Namur 

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L'avis de Francis (24/07/2017) : Menu à 29€ : bon rapport qualité / prix. En entrée un foie gras poêlé avec coulis de fraise: délicieux, ensuite une bonne pièce de boeuf irlandais grillé avec sauce au choix, salade et accompagnement au choix, et en dessert (au choix) j'ai pris l'assortiment de dessert et c'était très bien. Belle carte des vins, très bon café bien servi. Accueil et service style brasserie excellent. Bon souvenir de mon passage à Namur.

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