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25 Mars 2017

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Restaurants Loyers, Namur

RESTAURANT L' ATELIER DE BOSSIMÉ  hats_title 
5101 LOYERS  (Namur)
Tél: 0478 13 71 25 
Cuisine : française
Plats et spécialités :
(En saison: fleurs, gibier, asperges) - Le magret de canard de la ferme de Floumont, caviar d'aubergine, poivrons, pommes de terre dauphines.La mousse de courgettes du jardin cuites & fumées au BBQ, tagliatelle de courgettes crues, merlot grillé, sauce à base de mangue. Le bœuf Holstein, mousse de carottes & graines de coriandre, orget poêlé façon risotto, champignons de Saint-Servais crus.
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