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19 Septembre 2017

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Restaurants Huy, Liège, cuisine Du Monde

RESTAURANT LES CAVES GOURMANDES
4500 HUY  (Liège)
Tél: 085 21 26 23 Fax: 085 21 26 23
Cuisine : française et du Monde
Plats et spécialités :
(En saison: baby homard) - Les scampis croustillants à l'ail doux et persil d'Italie (16.00€). La bruschetta de ris de veau, dés de poularde, crème de foie gras (18.00€). Dos de cabillaud en croûte de parmesan, risotto crémeux, petit pois frais, fèves et manges-tout (22.00€).
RESTAURANT AU GOÛT DU JOUR
4500 HUY  (Liège)
Tél: 085 51 44 54 
Cuisine : du Monde
Plats et spécialités :
Magret de canard, aumonière de chou de Milan, rissolée au jambon et échalotes, jus de veau corsé à la truffe, pommes de terre épicées (17.50€). Noix de St-Jacques poêlée et petite salade de haricots, tomates, échalotes à l'huile d'olive, sauce à l'orange (13.50€). Thon grillé mi-cuit à l'huile de Provence, pied de fenouille caramélisé, confiture de tomate au basilic, croustillant de papadum (17.00€).
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