Plats et spécialités :
Turbot grillé sur l'arête, beurre maître d'hôtel. Croquettes aux crevettes grises de la Mer du Nord.

Plats et spécialités :
Langoustines des côtes bretonnes rôties au thym beurre blanc. La poêlée de noix de Saint-Jacques, mousse de chou-fleur & sauce Tartufata. Le duo de filets de bar et dorade royale grillés & mousseline au pesto.

Plats et spécialités :
Les boulettes de viande, sauce tomate de Mama Lisa et pommes frites . Paté campagnard au poivre vert, piccalilli, grosse tartine grillée. La carbonnade à la flamande au pain d’épices.

Plats et spécialités :
Chateaubriand grillé (700 gr.) 2 couv. . Croquettes aux crevettes grises maison, persil frit. Menu 3 serv. à 29€ excepté les ve. soirs & sa. soirs.

Plats et spécialités :
Jambonneau à la moutarde. Fondus aux fromages de Herve & de Bruxelles. Rognons de veau à la liégeoise.

Plats et spécialités :
Carpaccio de boeuf Holstein, huile de truffe blanche, roquette & vieux Parmesan. Cabillaud royal rôti sur peau, beurre blanc & légumes de saison. De janv. à fin juin, folie annuelle carnivore (Côte à l'os - 1 Kg - 1 pers - frites & salade 24,50 €. De juillet à fin déc, folie annuelle de 'moules marinières' (1,3 kg) à .

Plats et spécialités :
Carbonnades de bœuf à la «Steenbrugge Dubbel », frites. Duo de croquettes. Sole meunière ou grillée, beurre aux herbes, frites (400/500g).

Plats et spécialités :
Le fish & chips de sole limande, sauce tartare maison. L'os à moelle de la boucherie en légère persillade. L'entrecôte de boeuf limousin "organic" frites et sauce au choix .

Plats et spécialités :
Salade Caesar au poulet. Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe avec une queue de langoustine poêlée & une réduction de fumet de crustacés. Royal Burger (200g de boeuf avec cheddar, bacon, cornichons, tomates, mesclun de jeunes pousses & pommes frites).

Plats et spécialités :
(Saison: skrei, maatjes, truffe,...) - Le dos de skrei rôti sur peau au citron niçois, écrasé de rattes du Touquet à l'huile vierge. Les asperges vertes de la Ferme Nogaret à la plancha. Le burger de bœuf Charolais au feu de bois, fromage de Chimay, jambon d'Ardenne & oignons confits.

Plats et spécialités :
Américain haché minute & frites. Aller retour de thon rouge huile sésame herbes fraîches . Tagliata de boeuf comme en Toscane .

Plats et spécialités :
Rognons de veau beaugé. Duo de croquettes "Maison". Cœur de cabillaud, légumes de saison, sauce mousseline .

Plats et spécialités :
Cabillaud royal sauce mousseline ou vierge. Croquettes de crevettes (faites maison). Feuilleté de poularde & champignons.

Plats et spécialités :
Thon rouge à la plancha avec risotto, blanquette à l'ancienne. Tatare de saumon aux herbes fraîches - cervelle de veau tartare.

Plats et spécialités :
Tataki de thon. Tartare de boeuf à VOTRE façon (ou cuit à l'unilatéral), pommes frites.

Plats et spécialités :
Menu 2 serv. à 40€ midi & soir. Croquettes de crevettes grises maison (2 pcs). Filet pur irlandais, sauce maison, pommes frites.

Plats et spécialités :
Américain maison, steak, filet pur. Duo fromage et crevettes. Carbonnades à la bière régionale.

Plats et spécialités :
Américain frites, salade. Croquettes aux crevettes. Filet de cabillaud, stoemp aux poireaux, sauce mousseline.

Plats et spécialités :
La bouillabaisse de nos poissons, rouille & croûtons. La joue de boeuf confite, dattes & foie rôti, espuma de pommes de terre au beurre, jus à la bière. Le ris de veau, risotto aux champignons, mozzarella, confit d'oignons, crème au pesto.

Plats et spécialités :
Le tartare de bœuf à la belge, salade mixte, mayonnaise et pommes frites (Véritable américain préparé "Maison"). La Tomate aux Crevettes Grises (1 Pièce). L’Escalope de Veau « Brasserie Meeus », Fettuccinis au Coulis de Tomates.