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Restaurants Villers-le-Bouillet - Restaurant Un Temps Pour Soi, Cuisine française et de terroir

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29 Avril 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.


AUX SAVEURS DES FAGNES
4950 WAIMES
AUX SAVEURS DES FAGNES Le restaurant du Wellness Resort des Hautes Fagnes propose une carte en deux volets. Tout d'abord, des intitulés à orientation gastronomique où l'on appréciera l'assiette de foie gras et ses gourmandises, le waterzooi d'écrevisses, le dos de bar en cartafatta ou le croquant des Fagnes et sa réduction de sirop de Liège. Ensuite, une carte de brasserie qui décline notamment vol-au-vent maison, penne aux quatre fromages, salade océane ou encore cuberoll irlandais grillé. Prix avenants.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Un Temps Pour SoiThier du Moulin 46, 4530 VILLERS-LE-BOUILLET (périphérie Huy)
Un Temps Pour Soi
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UN TEMPS POUR SOI  Table excellente 
Cuisine: française et de terroir
Tél: 085 25 58 55 Fax: 085 21 31 84
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Beau cadre, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 sem. fin été
Capacité séminaires: 40 personnes
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Lunch (2 services hors vin): 22.00 €
Plats et spécialités :
(En saison: gibier, asperges, baby homard, jets de houblon, truffe noire) - La volaille cuite à basse t° farcie de petits légumes (27.95€). L'entrecôte de Holstein maturée 49 jours (19.75€). Le homard breton, linguine à la coriandre (27.95€).

L'avis de DeltaWeb :
Un décor charmant, une cuisine classique et maîtrisée, ‘Un temps pour Soi’ aurait tout pour plaire aux escapades en amoureux et aux dîners de famille. Toutefois, la qualité de l’accueil ne reflète pas la qualité des plats. Dommage, car le menu y est toujours excellent, mais pâtit d’une ambiance qui, les mauvais jours, rend le repas désagréable.

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