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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant The Beer Factory, Cuisine de brasserie

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27 Mai 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE MAX
1030 BRUXELLES
LE MAXDepuis 1975, cette bonne maison italienne propose avec faconde et à des prix qui défient la concurrence de la très bonne cuisine d’inspiration sarde et ultramontaine : malloreddu sardo, polenta a modo sardo, marinade de poivrons aux anchois, rigattoni aux artichauts et à la pancetta… le tout servi aux petits oignons et accompagné de vins fruités, ensoleillés et succulents. Le cadre est plaisamment rustique et chaleureux, l’ambiance festive et le plaisir garanti !


POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.

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Delta Bruxelles 2018-2019

Delta Bruxelles 2018-2019
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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The Beer FactoryPlace du Luxembourg 6, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
The Beer Factory
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THE BEER FACTORY
Cuisine: de brasserie
Tél: 02 513 38 56 Fax: 02 513 38 52
Restaurant, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi, dimanche

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Les croquettes artisanales aux crevettes grises (15.00€). La salade de filets de poulet grillés, lard, noix & Parmesan (15.00€). Le hamburger hot chili (16.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Une agréable brasserie posée face à l'entrée de la gare du Luxembourg et qui nous invite, au travers d'une carte trilingue, à la découverte de propositions classiques. Toutefois, elle se complète de suggestions très régulières (comme la salade 'Capitaine de frégate', la joue de bœuf confite, le cochon de lait grillé, l'escalope de saumon sur son velouté au safran...) et de tapas du jour (pepper cheese ball, rosette de Lyon, etc.). Huîtres normandes viennent en sus. Dans l'ensemble, prix très démocratiques. Comme quoi, on peut faire du bon en euros légers.

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