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Restaurants Malmedy - Restaurant Marie-Catherine, Cuisine française et de brasserie

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19 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.


ALBERT 1ER
4960 MALMEDY
ALBERT 1ERSitué au centre de la ville, ce restaurant vous accueille dans une salle gaie et lumineuse, décorée de tons chauds. Une terrasse est à votre disposition lorsque le temps le permet. Le chef vous propose une cuisine gastronomique de grande qualité oscillant entre la cuisine italienne et la cuisine française. Par ailleurs, il n’hésite pas à mettre en valeur des produits locaux, tels que le fromage de Herve. La carte évolue avec les saisons. Les plats sont raffinés, remplis de saveurs diverses, colorés et présentés avec délicatesse. Quant à la carte des vins, elle vous fait voyager à travers diverses régions d’Italie. Si vous souhaitez prolonger votre séjour, six belles chambres doubles, modernes et confortables, sont à votre disposition. Chacune est équipée de douche, WC, télévision, climatisation et mini bar. Belle adresse et coup de cœur Delta !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Marie-CatherineRoute de la Ferme Libert 33, 4960 MALMEDY (Liège)
Marie-Catherine
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MARIE-CATHERINE
et son hôtel:  Grand-champ   

Cuisine: française et de brasserie
Tél: 080 78 51 69 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 sem été + 2 sem hiver
Capacité séminaires: 80 personnes
Capacité banquets: 200 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 35.00 €
Plats et spécialités :
Les ravioles de noix de Saint-Jacques, beurre blanc au Mascarpone (14.50€). La truite d'Ondeval, tombée d'épinards, beurre noisette aux amandes (22.50€). Le pintadeau farci aux écrevisses, tagliatelle et jus de viande crémée à l'estragon (24.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Une auberge aux vrais plaisirs de table où l'on se régale de mets de terroir préparés par un véritable artisan. Et l'épicerie fine permet de repartir avec divers produits de qualité préparés dans la maison. Calme champêtre et vue imprenable sur la vallée

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L' Esprit Sain ***
Albert 1er **
Hôtel du Moulin ***
Le Jardin Fleuri ***
Hostellerie de la Chapelle ***
La Forge ***
Saint-Hubert ***
Grand-Champ **
Le Val d'Arimont ***
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