Restaurant Lijsterbes

À l’enseigne du sorbier, l’établissement du chef Geert Van Der Bruggen dispose d’une cuisine ouverte où trône une impressionnante rôtisserie avec laquelle il grille des viandes et des poissons de toutes sortes (des anguilles, du sandre, du canard sauvage, des perdrix, des pigeons, d’Anjou, du lard, du bœuf blanc-bleu-belge, par exemple). Il sert aussi des préparations originales comme des joues de raie au vin rouge avec de l’hysope. Riche carte des vins et service de grande maison. Bar à champagne, à cocktails, tapas et alcools (beau choix de whiskies du Monde) où l’on peut aussi se délecter de plats de partage (de la Pata Negra, des langoustines, du poulpe…). Remarquable terrasse de verdure en terre et en pot. Cours de cuisine et service traiteur à domicile. Parking avec système de recharge pour voitures électriques.