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Restaurants Uccle - Bruxelles - Restaurant Les Frères Romano, Cuisine française et de saison

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18 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

VILLA SINGHA
1160 BRUXELLES
VILLA SINGHADepuis 1993, ce petit restaurant thaï (réservation nécessaire) à l’enseigne du roi des lions – et dont le chef a remporté le prix Delta 2015 dans sa spécialité – tient ses assises dans une belle demeure dont la salle est fort artistement décorée comme au Siam. À sa carte, des préparations extrêmement savoureuses et raffinées comme une roulade de filet de sole tropicale à la citronnelle nappée d’une sauce au citron vert et au chili frais ou bien comme des scampis sautés au curry jaune avec du céleri apportées par un personnel charmant et efficace. Carte des vins bien élaborée, service traiteur à emporter et organisation de banquets jusqu’à 300 couverts. Excellent rapport qualité-prix. Sans conteste l’une des meilleures tables thaïes de la capitale


AL PICCOLO
1200 BRUXELLES
AL PICCOLOL'on a connu et apprécié le service de Giuseppe officiant à Tomberg à l'adresse A Modo Mio en compagnie de son frère Salvatore. Ici, son épouse Carina faisant chanter les fourneaux, il nous propose des préparations qui nous emmènent sur des chemins de jouissance gustative: thon rouge mariné à l'huile d'olive et vinaigre balsamique de 12 ans, trilogie de la mer en carpaccio, tagliolini aux courgettes parfumées au gingembre, tagliata di manzo déglacée au balsamique de 12 ans roquette et copeaux de Parmesan 24 mois d'affinage... Rien que des produits de qualité, le tout couronné de cette délicate et incomparable touche féminine. Assurément, une belle découverte des Guides Delta. À apprécier sans modération

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Les Frères RomanoAvenue De Fré 182, 1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
Les Frères Romano

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LES FRÈRES ROMANO  Grande maison Grande maison 
Cuisine: française et de saison
Tél: 02 374 70 98 Fax: 02 374 04 18
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 3 dern. sem. août
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Menu (3 services hors vin): 40.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 25.00 €
Plats et spécialités :
Suggestions saisonnières. Gnocchi "Maison" aux morilles (24.00€). Langoustines braisées, céleri et curry (32 €) ou croustillantes sauce thaï (32.00€). Ris de veau grillé béarnaise (32 €) ou aux truffes (en saison) (60€).

L'avis de DeltaWeb :
Depuis 1985, Pascal Romano sert avec charme et élégance de la cuisine remarquable dans une belle salle de caractère à la large baie vitrée ouvrant sur un splendide jardin. À sa carte, des préparations à la française et de saison parfaitement exécutées et que l’on peut agrémenter d’excellents vins rigoureusement sélectionnés par le sommelier. En salle, Fernanda veille, depuis 11 ans maintenant, à ce que votre repas se passe le mieux du monde. Parking privé. Une grande valeur sûre à découvrir

LES FRÈRES ROMANO

Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles  Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles  Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles  Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles 

MENU SAINT-VALENTIN

Menu Spécial Saint-Valentin
MENU DE LA SAINT- VALENTIN 2018

La Coupe de Champagne Petite Dégustation

*****

Gnocchi Fait à la Main, Sauce Tartufata ou Déclinaison de Saumon D’Écosse Label Rouge En Trois Préparation

*****

Filet de Bœuf Irlandais,Façon Rossini ou Dos de Skrei au Curcuma,Purée de Patate Douce

*****

Le Cœur de Saint Valentin

*****

Moka


65 € P.P.

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