Restaurant Les Caves Gourmandes
Place Saint Séverin 5a, 
4500 HUY (Liège)Tél: 085 21 26 23Autres restaurants à proximitéHôtels à proximité
Restaurant Les Caves Gourmandes
Cuisine: française et du MondeTél: 085 21 26 23 - Fax: 085 21 26 23Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Jardin
Jours de fermeture : mardi, mercredi, dimanche soirFermeture(s) annuelle(s) : 2 sem juillet + 1ère sem. jan + 24/12Capacité banquets: 60 personnesBudget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 37.00 €
Lunch (3 services hors vin): 24.00 €
Plats et spécialités :- (En saison: baby homard) - Les scampis croustillants à l'ail doux et persil d'Italie: 16.00€
- La bruschetta de ris de veau, dés de poularde, crème de foie gras: 18.00€
- Dos de cabillaud en croûte de parmesan, risotto crémeux, petits pois frais, fèves et mange-tout: 22.00€
L'avis de DeltaWeb : L’endroit est spectaculaire, de vastes caves voûtées meublées et décorées de façon contemporaine donnant des contrastes du plus bel effet. Les assiettes s’y emplissent de plats français revisités, parfois aux saveurs du Monde (comme du filet de canard sauvage avec de l’oignon rouge, de l’ananas, du chorizo, un jus court et des croquettes de pommes de terre au parmesan). Beau cellier (avec un joli pressoir) fort bien garni, personnel de salle aux petits soins et aimable terrasse d’été. Service traiteur à emporter