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Restaurants Dave - Restaurant Le cinquante-quatre -54, Cuisine française

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29 Avril 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

RESTAURANT MICHEL
5021 NAMUR
RESTAURANT MICHELDans cette maison villageoise à la jolie façade, vous êtes accueillis aimablement, de façon très professionnelle et en discrétion. Le cadre est chaleureux, le décor raffiné et élégant. Les excellentes préparations, le plus souvent à base de produits du terroir local, raviront assurément vos papilles: seconde génération d'artisans restaurateurs, le chef connaît ses classiques et joue à merveille sur la qualité des produits proposés et l'association des goûts. Accès presqu'immédiat depuis Namur, l'E411 et l'E42. Parking privé. Une étape très gourmande


LA FLAMME BLANCHE
1320 HAMME-MILLE
LA FLAMME BLANCHEUne adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le cinquante-quatre -54Rue de Longeau 54, 5100 DAVE (périphérie Namur)
Le cinquante-quatre -54
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LE CINQUANTE-QUATRE -54
Cuisine: française
Tél: 081 58 04 40 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mardi, mercredi, samedi midi
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf j.f.
Capacité banquets: 60 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 32.00 €
Plats et spécialités :
Le tataki de thon, avocat au wasabi, gomasio, salade d’algues wakamé (16.00€). L'entrecôte de bœuf Rubia Gallega et légumes du moment (2 couverts) (28.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Derrière la façade en briques, une salle moderne, cosy et confortable vous attend, où vous pourrez vous régaler de plats élaborés comme un suprême de canard colvert rôti sur l’os, la cuisse étant confite, avec garniture de saison et cornes de gatte rissolées ou bien comme de la joue de lotte braisée accompagnée de choucroute au vin, d’une mousseline de pommes de terre aux épices et d’une crème de chorizo. Riche cellier et service aux petits soins. Bon rapport qualité-prix. Accessible aux personnes à mobilité réduite. Belle terrasse d’été et parking aisé. Chiens admis.

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L'avis de Marie-jeanne (20/01/2015) : toevallig langsgekomen. Heerlijk gegeten, eerlijke keuken. Langs hier komen wij zeker terug bij een bezoek aan de Ardennen.

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