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Restaurants Woluwe-Saint-Pierre - Bruxelles - Restaurant Le Vignoble, Cuisine de brasserie

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18 Août 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.


LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le VignobleAvenue de Tervuren 368, 1150 BRUXELLES - Woluwe-Saint-Pierre (Bruxelles)
Le Vignoble
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LE VIGNOBLE
Cuisine: de brasserie
Tél: 02 318 46 72 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Beau cadre, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : Ouvert 7/7
Capacité séminaires: 250 personnes
Capacité banquets: 160 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Menu (3 services hors vin): 45.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 29.00 €
Plats et spécialités :
Le carpaccio façon Le Vignoble, éventail de Holstein (19.80€). Les langoustines bretonnes, crème au Parmesan (24.80€). La couronne d'agneau ibérique, légumes de saison, gratin de Reblochon, jus de romarin (29.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Posé sur une colline en face des Étangs Mellaerts et surplombant le Musée du Tram, ce restaurant jouit d'une situation exceptionnelle. Le cadre intérieur, au design contemporain réussi, est baigné de lumière. Depuis l'arrivée du Chef Koukeo (lequel avait déjà officié aux fourneaux au début de l'activité), la carte a fort heureusement pris de la hauteur. Holstein, dorade royale, langoustines bretonnes, agneau ibérique, baby homard, skrei, etc., y sont dorénavant travaillés avec l'art qui convient. Par beau temps, la terrasse est tellement prisée qu'il est prudent de réserver. À l'étage, un bar lounge au décor de bon goût et qui connaît un franc succès. Une table qui est redevenue fréquentable

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