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Restaurants Namur - Restaurant Le Royal, Cuisine de brasserie

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18 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le RoyalPlace du Théâtre 13, 5000 NAMUR (Namur)
Le Royal
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LE ROYAL
Cuisine: de brasserie
Tél: 081 22 01 33 Fax: 081 56 88 39
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Capacité séminaires: 40 personnes
Capacité banquets: 70 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
La volaille Sambre & Meuse, croquettes, bouquet de légumes - Les penne aux scampis au vieux Parmesan (16.90€). Le Burger Royal (15.90€). La brochette de bœuf géante (19.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Au même titre que le Beffroi et le Théâtre dont il est le voisin, le Royal est une institution à Namur. Dans un décor rénové en 2016 par la nouvelle équipe en place, l'on déguste une cuisine de brasserie de très bon aloi. Les classiques sont présents et interprétés avec brio et l'inspiration du chef se retrouve dans toute la carte qui pioche de-ci de-là dans la cuisine orientale, méditerranéenne et régionale (les célèbres petits gris de Namur et un beau plateau de fromages régionaux). Ouverture tardive les soirs de spectacle au Théâtre de Namur. Une valeur sûre

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