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Restaurants Gembloux - Restaurant Le Moulin de l'Escaille, Cuisine française

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27 Mai 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

MY-TAI
1970 BRUXELLES
MY-TAïCoup de cœur Delta, ce restaurant thaï bénéficie de nombreux atouts : une jolie salle au décor exotique du meilleur goût, un accueil d’une amabilité toute orientale, une ambiance de bien-être et de douceur, une cuisine savoureuse et raffinée, de très intéressantes propositions vineuses et des prix tout légers. Au sous-sol, une salle de jeux attend les enfants, pour que leurs parents puissent savourer leur bonheur en toute décontraction. Service traiteur pour réceptions, buffets, événements tant privés que professionnels, à domicile ou au bureau et en entreprise.


POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.

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Delta Bruxelles 2018-2019

Delta Bruxelles 2018-2019
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Moulin de l'EscailleChaussée de Namur 17, 5030 GEMBLOUX (Namur)
Hotel Restaurant Le Moulin de l'Escaille - Deltaweb



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LE MOULIN DE L'ESCAILLE  Grande maison Grande maison 
et son hôtel:  Les Trois Clés      et le restaurant Saveurs à La Clé

Cuisine: française
Tél: 081 61 16 17 Fax: 081 61 41 13
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Bon rapport qualité/prix

Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12 au soir
Capacité séminaires: 150 personnes
Capacité banquets: 230 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 42.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 22.00 €
Plats et spécialités :
Menu 2 serv. à 35€, vin compris à 50€ - En saison: asperges, homard, gibier / la carte change tous les 2 mois. La sole roulée au jambon d'Italie, tartare de tomates au basilic provençal, haricots, mozzarella fumée, aubergines, polenta à l'origan (25.00€). Le tempura de sot-l'y-laisse de pintade, gaspacho de mangues fraîches à la menthe, jambon ibérique, sucrine braisée (19€) - Filet d'agneau cuit à basse t° & grillé, asperges vertes, artichauts, tomates confites, fèves des marais, pommes grenailles (.

L'avis de DeltaWeb :
Le duo de jeunes Chefs (Jérémy Rigaux et Sang Ho Degeimbre) propose une cuisine française classique revisitée. Priorité est donnée aux produits du marché et du moment et notamment aux légumes: billes de courgettes, feuilles d'épinards, mini fenouils, fèves des marais, aubergines, tomates confites, mangues fraîches à la menthe... Cadre cosy idéal pour des découvertes gastronomiques et des moments de convivialité. Parmi les nombreuses facilités disponibles, relevons un parking sans souci, l'hébergement sur place, la possibilité d'organiser des banquets, des séminaires et tous types d'événements

LE MOULIN DE L'ESCAILLE

Restaurant Le Moulin de l'Escaille 5030 Gembloux  Restaurant Le Moulin de l'Escaille 5030 Gembloux  Restaurant Le Moulin de l'Escaille 5030 Gembloux  Restaurant Le Moulin de l'Escaille 5030 Gembloux 

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L'avis de Roger (04/12/2017) : une table de 13 (beau chiffre) service 2 menu delta web diffèrent service impeccable très bonne coordination pour le service tous le monde ensemble tout est parfait vin blanc et rouge super et eau a volonté

L'avis de GRETA (22/02/2016) :  c'est la deuxieme fois que je vais et delicieux a chaque fois a recommander

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