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Restaurants Wierde - Restaurant Le D'Arville, Cuisine française

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18 Décembre 2017

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

RESTAURANT MICHEL
5021 NAMUR
RESTAURANT MICHELDans cette maison villageoise à la jolie façade, vous êtes accueillis aimablement, de façon très professionnelle et en discrétion. Le cadre est chaleureux, le décor raffiné et élégant. Les excellentes préparations, le plus souvent à base de produits du terroir local, raviront assurément vos papilles: seconde génération d'artisans restaurateurs, le chef connaît ses classiques et joue à merveille sur la qualité des produits proposés et l'association des goûts. Accès presqu'immédiat depuis Namur, l'E411 et l'E42. Parking privé. Une étape très gourmande


LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le D'ArvilleRue d'Arville 94, 5100 WIERDE (périphérie Namur)
Le D'Arville
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LE D'ARVILLE  Une des meilleures maisons Une des meilleures maisons Une des meilleures maisons 
et son hôtel:  Barabas, La Suite Du D'arville

Cuisine: française
Tél: 081 46 23 65 Fax: 081 56 88 39
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12-10/01 - 2 sem. fin été
Capacité séminaires: 65 personnes
Capacité banquets: 110 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Lunch (3 services hors vin): 39.00 €
Plats et spécialités :
Le king crabe d'Alaska, mangue, haricots verts, glace au yaourt & piment d'Espelette (26.00€). Comme un osso buco de veau, moelle grillée, pâtes fraîches maison, betterave cuite au gros sel (29.00€). Le filet de lapereau en cuisson douce, poêlée de prunes de Namur, carottes au thym, sauce à la bière de Bertinchamps (29.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Le Delta d'Or de l'édition 2015. Unanimement appréciée et désormais réputée au-delà de nos frontière, cette excellente enseigne met un point d'honneur à développer sans cesse la créativité, à rechercher le meilleur produit, à parfaire la présentation. Menée avec beaucoup d'humanité, l'équipe met en œuvre ce qu'il faut pour que notre temps de festin soit un réel plaisir d'ensemble. Conditions idéales pour savourer une huître juste pochée, des noix de Saint-Jacques de la baie d'Erquy, un filet de faisan rôti au poivre du Mexique, un filet de truite de nos régions à 42°, un filet de biche du pays aux épices, une poire Belle Hélène ou un dessert peu sucré 'zusto'. La carte des vins n'est pas en reste, bien sûr. Une adresse "à déguster" sans modération

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