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Restaurants Soignies - Restaurant Le Bouchon & l'Assiette, Cuisine française

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25 Mars 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FLAMME BLANCHE
1320 HAMME-MILLE
LA FLAMME BLANCHEUne adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.


LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Bouchon & l'AssietteChemin du Saussois 5A, 7060 SOIGNIES (Hainaut)
Restaurant Le Bouchon et l'Assiette - Deltaweb



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LE BOUCHON & L'ASSIETTE  Grande maison Grande maison 
Cuisine: française
Tél: 067 33 18 14 Fax: 067 33 68 64
Restaurant, Belle cave, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi soir, mercredi, dimanche soir

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Lunch (3 services hors vin): 30.00 €
Plats et spécialités :
Moules (persil), émulsion de curry (19.00€). Filets de rougets, compotée de fenouil, espuma de safran, fèves des marais (28.00€). Poitrine de pigeonneau (cuisses confites), abricots rôtis (32.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Aux abords de la ville de Soignies, dans un magnifique cadre champêtre et de verdure, cet établissement tenu en famille dispose d’une salle vaste et moderne (belle décoration contemporaine, ameublement cosy) flanquée d’une véranda aux larges baies vitrées qui peut devenir une superbe terrasse d’été donnant sur un vaste jardin avec des jeux pour enfants. À sa carte, de la cuisine à la française bien préparée et joliment servie, comme des filets de sole accompagnés d’une purée de panais et de champignons des bois ou bien comme de la poitrine de pintade avec un chutney de chicons, de la mandarine et des noisettes du Piémont. Large carte des vins bien diversifiée (enseigne oblige) et service vraiment aux petits soins. Excellent rapport qualité-prix. Parking aisé

LE BOUCHON & L'ASSIETTE

Restaurant Le Bouchon & l'Assiette 7060 Soignies  Restaurant Le Bouchon & l'Assiette 7060 Soignies  Restaurant Le Bouchon & l'Assiette 7060 Soignies  Restaurant Le Bouchon & l'Assiette 7060 Soignies 

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