Restaurants Grez-Doiceau - Restaurant La Casina dei Ricordi, Cuisine italienne
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Restaurants Grez-Doiceau - Restaurant La Casina dei Ricordi, Cuisine italienne | |
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19 Avril 2018 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDelta Belgique 2018 17ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2000 établissements, 604 pages RESTAURANTS À DÉCOUVRIR REMEMBER
1200 BRUXELLES Voici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.
POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD Le chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.
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Delta Bruxelles 2016-2017 41 ème édition, exclusivement en français. 12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages. Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. Un 'Jumbo livre'Un moment de pur bonheurPeut-être bien que c'es...Jamais homme noble ne h...Take it easy !La liberté de la presse...La saison du renouveauLittérature et gastrono...Ressourçons-nous !Polémique au bahut…Un élève de MachiavelLa poésie est le miroir...A Wonderful Story!La cuisine des sommets...Fiction nucléaire…CONNEXION |
INFO RESTAURANT LA CASINA DEI RICORDICh. de Wavre 504,  1390 GREZ-DOICEAU (Brabant Wallon)
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
LOCALISER LE RESTAURANT LA CASINA DEI RICORDI
ENVOYER L'ADRESSE DE CE RESTAURANT À UNE CONNAISSANCERESTAURANTS À 1390 GREZ-DOICEAU ET ENVIRONS
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