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Restaurants Woluwe-Saint-Lambert - Bruxelles - Restaurant L' Étoile du Désert, Cuisine tunisienne et marocaine

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22 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.


CRYSTAL LOUNGE
1050 BRUXELLES
CRYSTAL LOUNGELe restaurant de l’Hôtel Sofitel Le Louise vaut certainement le détour, tant pour son décor somptueux que pour le contenu des assiettes. Installez-vous au bar, en albâtre translucide, long de 12 mètres (vous y verrez 32 carafes de cristal du Val -Saint-Lambert d’où le nom de l’enseigne) et commandez un cocktail, que l’on vous préparera sur mesure. Profitez de ce moment pour jeter un coup d’oeil à la carte originale (présentée sous forme de magazine). Installez-vous ensuite dans un des majestueux fauteuils banquette. Le chef Adwin Fontein réalise une belle et goûteuse cuisine contemporaine. Un coup de cœur particulier pour le Lunch Break (2 serv) servi en 45 minutes montre en main.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT L' ÉTOILE DU DÉSERT

L' Étoile du DésertAvenue Georges Henri 232, 1200 BRUXELLES - Woluwe-Saint-Lambert (Bruxelles)
L' Étoile du Désert
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L' ÉTOILE DU DÉSERT
Cuisine: tunisienne et marocaine
Tél: 02 648 34 82 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Jardin, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi midi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 27/7-20/8 - 4 sem. été, 31/12 au soir
Capacité banquets: 70 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Le brik à l'œuf (10.50€). La pastilla (20.50€). Plat du jour végétarien à 10,50€ (à la carte 16.50€) - Le couscous d'agneau à 24€ - Le couscous royal (5 viandes) à 30,50€ - Le couscous Pacha (3 viandes) (28.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Cette excellente adresse, nominée par Delta en 2006 dans sa catégorie de cuisine, propose de succulentes spécialités du Maghreb. Dans son décor oriental, vous savourerez de délicieux couscous, tajines, pastillas et méchouis, grands classiques de la cuisine nord-africaine. La carte des vins invite au voyage ensoleillé tandis que le service se montre impeccable et d’une extrême gentillesse. Les prix sont tout à fait raisonnables et, en été, la terrasse et le jardin méditerranéen sont pris d’assaut par une clientèle toujours plus nombreuse. Il est donc vivement conseillé de réserver. On y est accueilli avec beaucoup de générosité et de savoir-faire par le maître de maison

L’apéritif vous sera offert en vous signalant du ‘Guide Delta’…






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