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Restaurants Watermael-Boitsfort - Bruxelles - Restaurant L' Eau à la Babouche, Cuisine marocaine

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29 Avril 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix


LA FLAMME BLANCHE
1320 HAMME-MILLE
LA FLAMME BLANCHEUne adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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L' Eau à la BaboucheAvenue de Visé 30, 1170 BRUXELLES - Watermael-Boitsfort (Bruxelles)
L' Eau à la Babouche
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L' EAU À LA BABOUCHE
Cuisine: marocaine
Tél: 02 672 19 82 
Restaurant, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre

Jours de fermeture : lundi
Fermeture(s) annuelle(s) : fermé tous les midis - sauf banquets - ouvert le dimanche toute la journée

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 14.00 €
Plats et spécialités :
Hrira (soupe marocaine) (7.00€). Foie de veau à la marocaine (17.00€). Couscous traditionnels - tayah au poulet (confit d'oignons, raisins secs) (18.00€).

L'avis de DeltaWeb :
A l’arrière du cimentière d’Ixelles vers Watermael se niche une belle enseigne qui pratique une cuisine marocaine traditionnelle concoctée par la patronne en personne, on y trouve les grands standards ainsi que de nombreuses suggestions variant en fonction des saisons, une adresse coup de cœur pour notre édition, décoration élégante pas trop surchargée.

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