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Restaurants Namur - Restaurant L' Agathopède, Cuisine française

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17 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA CLOCHETTE
5561 DINANT
LA CLOCHETTE«La Clochette» est encore et toujours une enseigne de choix pour une escapade gourmande. Les salles du restaurant sont claires et coquettes, de même que le petit salon rouge au confort appréciable. Cependant, nous vous recommandons chaudement la terrasse, car il ne faut pas oublier que vous vous trouver dans un des plus beaux villages de Wallonie. La beauté se trouve aussi dans l’assiette : le dressage est artistement coloré. Côté goût, la cuisine gastronomique vous fera déguster des produits locaux et, en saison, on vous y proposera le fameux gibier des forêts toutes proches. Le poisson est un autre point fort de la maison (la truite est particulières recommandée). Quel que soit votre choix, il est certain que vous trouverez de quoi l’accompagner dans la très belle carte des vins, et le personnel vous conseillera de manière avenante. Vous désirez rester plus longtemps ? Bonne nouvelle: l’hôtel comporte aussi 7 chambres confortables et agréables...


ALBERT 1ER
4960 MALMEDY
ALBERT 1ERSitué au centre de la ville, ce restaurant vous accueille dans une salle gaie et lumineuse, décorée de tons chauds. Une terrasse est à votre disposition lorsque le temps le permet. Le chef vous propose une cuisine gastronomique de grande qualité oscillant entre la cuisine italienne et la cuisine française. Par ailleurs, il n’hésite pas à mettre en valeur des produits locaux, tels que le fromage de Herve. La carte évolue avec les saisons. Les plats sont raffinés, remplis de saveurs diverses, colorés et présentés avec délicatesse. Quant à la carte des vins, elle vous fait voyager à travers diverses régions d’Italie. Si vous souhaitez prolonger votre séjour, six belles chambres doubles, modernes et confortables, sont à votre disposition. Chacune est équipée de douche, WC, télévision, climatisation et mini bar. Belle adresse et coup de cœur Delta !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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L' AgathopèdeAvenue de la Plante 23, 5000 NAMUR (Namur)
L' Agathopède
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L' AGATHOPÈDE  Table excellente 
et son hôtel:  The Royal Snail     

Cuisine: française
Tél: 081 57 00 23 
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Jours de fermeture : samedi midi, dimanche
Capacité séminaires: 50 personnes
Capacité banquets: 30 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Menu (3 services hors vin): 37.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 24.00 €
Plats et spécialités :
Homard bleu, petits pois, mozzarella belge, verveine (26.00€). Wagyu, cochi ikari, dachi, cedra, mange-tout (28.00€). La plume ibérique, chou-fleur, sureau, brocoli, gingembre (30.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Le restaurant gastronomique du Royal Snail Hotel tire son nom d’une confrérie secrète namuroise du XIXe siècle qui abordait les innovations dans la cuisine de jadis, et dont faisaient partie le peintre Félicien Rops et des membres de la noblesse. Sa cuisine ouverte est managée par le chef Carl Gillain qui y mitonne des plats de prestige comme du caviar avec des huîtres et des lentilles ainsi que des préparations dans le vent comme du tourteau aux courgettes jaunes, au yuzu, au concombre et aux algues ou encore du turbot accompagné de salicorne, de ciboulette, de citron et de câpres. Carte d’excellents vins et service plein de zèle. Service voiturier

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L'avis de ALbert (22/09/2015) : cuisine toute en finesse! bravo pour cette découverte.

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