Restaurant Chez Chen

Restaurant Chez ChenRue Borgnet 8, 5000 NAMUR (Namur)
Restaurant Chez ChenTél: 081 22 48 22
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Restaurant Chez ChenRestaurant Chez Chen   
Trouver les restaurants proposant une cuisine chinoise Cuisine: chinoise
Tél: 081 22 48 22  - Fax: 081 24 12 46
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : mardi, mercredi
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 sem. au printemps, 2 sem. fin été
Capacité banquets: 25 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Menu (3 services hors vin): 27.00 €
Plats et spécialités :
  • Fondue chinoise aux fruits de mer (min. 2 couv) à commander (p/p): 49.50€
  • Le homard parfumé au poivre de Sichuan (+ ou - 500gr. 2 pers.): 42.00€
  • Les dés de filets d'agneau sautés au poivre noir: 17.50€

L'avis de DeltaWeb :
C’est dans un beau décor empreint de sobriété que le chef Chen Hsiang propose avec succès sa cuisine de la province de Zhejiang, qui fait la part belle aux poissons et aux crustacés. À sa carte, du homard au gingembre et de la fondue chinoise aux fruits de mer, mais aussi du potage aux dés de canard, de la salade de soja au crabe, des scampis sautés aux lychees, de la lotte aux légumes cuits à la vapeur, des cailles parfumées au sésame, des farcis de tofu à la vapeur, du Canard fumé au thé, des languettes de filet d’agneau sautées aux tiges d’oignons fins ou encore des noix de Saint-Jacques à la vapeur avec des petits légumes. Sur la vitrine s’écrit en idéogrammes un poème chinois vieux de mille ans. Bon rapport qualité-prix et coup de cœur Delta

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